政五郎のブログ

様々な世の中に対する愚痴です。

2008年6月25日

昨日スーパーへ買い物に行ったら・・・

収穫して何週間？。

昨日スーパーへ買い物に行きました、茄子を買おうと見ましたらその茄子には皺が・・・。こんなに皺が寄るには少なくても１週間は経っている、家庭菜園で育てている者には分かります。

ここまで皺が目立つようになるには、相当な水分が抜けている筈です。一体生鮮食料品はスーパーに届くまで、どれだけの日数を経過しているのでしょうか？。

一番新鮮野菜は農協です、当日の朝収穫した物が並んでいます。魚介類はどうしても海の近くの魚屋さんでしょう、まあ魚介類特に魚は見ただけで鮮度が分かりますから酷い物はありません。

2008年6月25日 9:21

まちこ [2008年6月25日 12:11]: こんにちは。
それはちょっと消費者が手を出しにくい商品ですね。。。自分で袋詰めできるものは厳選できますが、はじめから梱包されていると家に帰ってガッカリすることあります。。。
政五郎 [2008年6月25日 13:18]: まちこさんコメント有難うございました。
昨日は３本１００円で自分で選んで袋へつめる物でした、ですから茄子を握った途端「あれ？」。何か不思議な手触りです、ヘナヘナしているのです。これがパック詰めだったら、ガッカリするでしょうね。
さんじ１８ [2008年6月25日 21:19]: スーパーで茄子は買ったこと無いです。
あだ [2008年6月26日 1:08]: トマトとかは青い状態で箱詰めして、乾燥したトコに置いといて赤くなったとこで売るとか。
ナスに関しては保存状態次第かなーと思いますが、見た目だけにこだわらないこと、確認するときは切り口などをみること、をオススメしときます。
…で、東京に出てきて思ったんですが、ホントにキュウリはまっすぐのしかないし、キャベツはまんまるだし、白菜はどれもまったく同じグラデーションなんですね。
……しわしわのナスの方がまだマシって気になってしまいます。
政五郎 [2008年6月26日 8:32]: さんじ１８さんコメント有難うございました。
皺の寄った歳を取った茄子？、水分が抜けてパサパサの茄子。こんな茄子でマーボ茄子を作っても、美味しくないよね！。
政五郎 [2008年6月26日 8:38]: あださんコメント有難うございました。
スーパーや販売店側は、真っ直ぐなキュウリや真ん丸なキャベツの方をお客様が臨む。等と言っていますが本当の理由は、輸送の問題のようです、真っ直ぐなキュウリの方が沢山ダンボール箱に入ります。キャベツもすべて同じ形のほうが、箱に入れやすいからだそうです。我が家の家庭菜園で育った、曲がったキュウリ美味しいですよ！。