物産館水の上の市場スタッフによる宴会料理!
スタッフ渾身のお料理のご紹介です。
皆さんこんにちは。BATA-Oです。
お盆休みも今日で終わり、明日から仕事という方、またお盆期間中は仕事で、明日からお休みという方もいらっしゃるかと思います。
水上村はお盆期間中、天気にはあまり恵まれなかったものの、たくさんのお客様に来ていただきました。市房山キャンプ場は連日満員で、賑やかなキャンプ村が出来上がりました。
今日も朝から雨の天気。市房ダム湖の水位は相変わらず低く、今朝はとうとう下の画像のように、湖底がむき出しになりました。ここまで来ると、カヌーを降ろすこともできません。この雨で水位が回復してくれることを望むのみです。

さて今日は、物産館水の上の市場スタッフによる、宴会用料理のご紹介です。
一昨日の15日、村内湯山地区の石倉で宴会があり、物産館スタッフがその料理を作りました。旬の食材をふんだんに使用し、さらに盛り付けにもこだわっています。お客様にも大好評!
皆さんも、石倉で宴会、どうですか?




