湯山のChanomi

農家民宿茶乃実。紅茶作りや苺狩りなどの体験ができるお宿です。

2008年5月18日

新茶☆

ようやく新茶が出来ました!!

といってももう５月も後半に突入。

今年は４月の終わりに遅霜が降り、新芽がやられてしまい･･･場所によっては新芽が伸びるのを待っている状態のところも。まだまだ茶摘が続きそうです（＾＾；

まるまる1ヶ月間はお茶にかかりっきりになるため、茶乃実もお休みしていますｍ（_　_）ｍ

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2008年5月18日 0:49

オリエンタルリリー [2008年5月18日 20:27]: 摘みたての一番茶、おいしいでしょうね。
霜にやられてしまった場所も早く元気な新芽がでてきてくれるといいですね。
あおてあろあ [2008年5月19日 23:25]: Chanomiさん、こんばんは♪
本当に超多忙ですね！お父さんお母さんの姿を見て、ああゆう手仕事からおいしいお茶が生まれるのだと実感しました。あれはほんの一部ですけど。。。
お茶の作り手になってください！そして英語圏の方にも、その魅力を伝えてくださいね！
hodaka＆tｓurugi [2008年6月19日 13:15]: お久しぶりです。5年前に、3年続けて”水の上の学校”に参加した、神奈川の小久保です。
皆さんお元気ですか？(当時の先生方も)
あれから、穂高、続いて剣と中学受験を経験し、今年の夏忙しいクラブ(ともにサッカー)の合間に皆さんに会いに行きたいなとPC上をネットサーフィンしていたら、こちらのページにめぐり合いました。お母さんから作っていただいた、スィーツ、もう幻かなと思っていたら・・・。ヤッター！
穂高も、私は何も言っていなかったのに、学校で最近、水上村の話を友人にして、懐かしく、もう1回行ってみたいな～と思っていたそうです。
紅茶を作ったり、球磨川の源流に行ったり、うなぎつりにカヌー、自然酵母のパン作りに、道具箱作り。いろんな経験をさせてもらって、またやりた～い。でももう今は開設されてないのですね。
8月17,18日くらいから1週間熊本に帰郷するので、ぜひお邪魔させてもらいたいと思います。また詳細が決まったら連絡します。
当時、車に乗せてもらって有難うございました。そして、あの虹きれいでしたね。近くの川での魚釣りも楽しかった。