稲荷さんの宿 遊庵
先月、遊庵にご飯を食べに行ってきました!
遊庵というのは、水上村にあるもう一つの農家民宿です。すごく入り込んだ標高の高い所にあるのですがとてもいいところです!
昔住んでおられた家をそのままに、古めかしい田舎の家の懐かしさがたっぷり感じられるステキなお宿♪
標高が高いので山々の合間から隣町が見え、その景色も最高です(^^)五右衛門風呂も、その絶景が眺められる絶好の露天風呂☆☆☆
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そこに、初めてお昼ご飯をご馳走になりに行きました!!
ほとんどが山菜料理で、敷地にある野菜を中心に使った体にやさしいお料理でした。
お煮しめをはじめ、手打ちのそば汁、ししとうのおひたし、そば棒(ごぼうや人参、しいたけをそばクレープで巻いたもの)、そばバーグ、山女の塩焼き(目の前のジロで串刺しにした山女を焼いてくれる)、シメに紅茶ゼリーと冷ぜんざい♪
実は、嫌いな食材もあったのですが・・・おいしくいただけたのが不思議でした!どれもこれも体にやさしくておいしかったぁ〜(^0^)♪
まわりには山しかないので、静かな場所でゆっくりのんびりできますよ!ぜひ行ってみてください☆