2008年5月29日
山菜の季節も終わりに近づいていますが、まだまだワラビは採ることが出来ます。ところで、採ったワラビはどのように料理しますか？ 今回は当館のワラビ調理法を紹介いたします。
【全文を見る】
| 21:29 |
コメント（2） |
トラックバック（0）
2008年5月22日
昨日、当館近くの小川で、今年始めてゲンジボタルが飛んでいるのを見ました。ホタルを見ると、夏が近づいていることを感じます。
【全文を見る】
| 22:28 |
コメント（2） |
トラックバック（0）
2008年5月15日
本日、ツクシアケボノツツジに会いに、半年ぶりに市房山に登ってきました。最盛期は過ぎていましたが、三種類のツツジを見ることでき満足でした。
【全文を見る】
| 22:44 |
コメント（2） |
トラックバック（0）
2008年5月8日
今時期、天ぷらの素材になる山菜についての紹介です
【全文を見る】
| 20:47 |
コメント（0） |
トラックバック（0）
2008年5月1日
山里の春といえば山菜料理が旬です。水上村でも今まさに山菜の盛りです。
山菜料理に興味ありますか？ 山菜はどのように入手していますか？ 山菜はスーパーなどでもある程度は入手可能ですが、山菜の種類は数多く、奥の深いものです。自分で山野から採ってきたものを料理すると、自然の中での楽しみ方が一つ加わり、また、自然に対する見方も変わってくると思いますので、是非、ご自身で山菜体験してはいかがでしょうか？ 多少遅くなってしまいましたが、まだ水上村で楽しめる山菜を中心に、その採り方や調理法などを紹介いたします。
【全文を見る】
| 17:22 |
コメント（2） |
トラックバック（0）
1