星降る高台の家

家からの田園風景はもちろん星空がとびきりキレイ。
大根の話から星の話まで飛び出します。


楽しい料理教室、

2008年3月4日

寒さに強い青野菜と水仙

春近し水仙の花

畑の横にもう水仙の花が咲きました,かわいくて上品で寒さの中美しく咲いて眞近い春のおとづれを、教えてくれます

野菜達(中国野菜,ターサイ)も、頑張って大きくなっています。おひたしにして食べると、とてもおいしいですョ、

三月に入るとメキメキ大きくなっていくのがたかなです,ゆでて、、あげと、いためて食べるのもいいし又漬物で有名ですネ、たかなの漬物はアクが強いだけにとても、おいしいですよ、毎年大きくなるのお楽しみに育ててきましたが。今年はあまり

大きく(おばけみたいに)ならないういに,つけたいと、思っています。


2008年3月4日 12:47

コメント

快適ちぇあー [2008年3月4日 19:07
こんにちは。
安心院町は確実に春に近づいているんですね。
ことしもまた、水仙が咲き、冬が終わりに近づいたとちょっと一息ですね。
高菜おいしそうですね。ふりかけなんかを作ってもおいしそうですね。

星降る高台の家 [2008年3月4日 23:25
快適ちぇあさんえ
いつも見ていただいて有難うございます。やっと写真が入りました。高菜のふりかけは、すばらしいと,思いますそれから、高菜の葉を広げて
おにぎりを包んで食べると美味しいです、それから、高菜ライスも味があってよいですいろいろつくってみましょう・

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