八十八夜 & 玉ねぎの不思議
うー、おいしい、いい香り & 何でどうして?
もう、八十八夜は、過ぎましたが、この時期、お茶摘みをします。
我が家も、毎年お茶摘みをします。今年は、日帰り体験の大学生達や農泊に来ていた中学生達がお茶摘み体験をしました。簡単なようでなかなか、難しいようです。虫がいて、大騒ぎをしながらの、お茶摘み体験だったようです。我が家のバァーバと競争してお茶摘みをしたり、結果は?です。
新芽を手で摘んでいきます。
我が家のお茶畑です。
摘んだお茶を、昔は家で加工していたそうですが、今は、お茶屋に持って行って加工してもらいます。全部で、ことしは、30Kg摘みました。いつもの年の半分でした。残念・・・・。今は、お茶を摘む家が、だんだん少なくなっているようです。消毒もしないので、無農薬のお茶です。
新茶は、やはりおいしいですね。いやいや、新茶でなくても、日本茶は、いいですね。
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玉ねぎの第2だん・・・・・不思議?
畑の玉ねぎ・・あれっ?
玉ねぎの葉っぱの先に小さい玉ねぎの形の物がついています。不思議でしょう?
男玉ねぎって、言うそうです。この玉ねぎが出来るとすぐに引いてしまいます。
食べられますが、あまり出来ないほうがいいようです。でも、何故、出来るのでしょうか?不思議です。
でも、今年も、玉ねぎが沢山たべられるかなぁ?収穫がたのしみです