やわらかまんじゅう

コメント

AKIAKI [2007年6月13日 14:21] 

本当に美味しそうですね！作られた方の真心が伝わってきます。緑のはヨモギかな？子供の頃、おばあちゃんと一緒にヨモギをとってきて作ってもらったヨモギ餅を思い出すなぁ…（美味しかった）。ただ、お餅にするとは知らず犬の小便がかかったヨモギも気持ちよくとったけど…。
写真を見ていると、妙に懐かしさを感じるのは何故だろう？

みるみる [2007年6月13日 19:07] 

こんばんは。
手作りの物は、本当に美味しそうに見えます。最近は、洋菓子より和菓子がいいなぁと思っていますので、おまんじゅうも自分で作れるようになりたいです！自家製のお漬物も魅力的です〜

GS430 [2007年6月13日 19:41] 

よもぎ餅ですか、ご無沙汰しています。

昔は餅つきが嬉しくて嬉しくて、それほど餅がよく食べられた時代でした。　よもぎは薬草でもあり、お灸のモグサの原料だったような？　漢方ではガイヨウと呼ばれ古くから薬草として使われてきました。

今は、よもぎを粉にしたものが市販されています。ホットケーキミックスとよもぎ粉を良く混ぜてから牛乳を入れ、ザックリ混ぜてフライパンorホットプートで焼いて、餡子をサンドしていただくと美味しいですよ。

GS430 [2007年6月13日 20:08] 

沢山、沢山、いただいて美味しすぎて写真を撮る間が無かったんだ。　チョット残念ね、食卓の写真が見たかったな。

一度、行ってみようと本気で考えています。癒されるかな？　

そるふぁ [2007年6月14日 12:16] 

お久しぶりです♪
おいしそうなおまんじゅうですね〜
子供の頃、祖母のうちに遊びに行った時によもぎまんじゅうを作ってもらったことを思い出しました。懐かしい思い出です。

快適ちぇあー [2007年6月15日 12:17] 

こんにちは。
よもぎのお饅頭、いろもやわらかくて手作り感がつたわってきて、とってもおいしそうです。
今の私なら、おなかがすいてるので2個くらいペロリと平らげれちゃいそうです。

カベルネ [2007年6月17日 11:23] 

うーん、よもぎもち柔らかくて本当においしそう。
昔はどちらかというとこういうおまんじゅうではなくて、
ケーキとかに惹かれていたのに今はもっぱらおまんじゅう派です。
おいしいお茶と共にいただきたいところですね。

やわらかまんじゅう [2007年6月17日 15:19] 

　＜ＡＫＩＡＫＩさん＞
コメントありがとうございます。
緑の色は、よもぎです。若いうちに沢山採って湯がいて冷凍保存そいて置きます。やはり、若いうちの
よもぎが色もいいし、匂いもいいですね。
懐かしさを感じるのは、よもぎの色＝緑の色によって癒されるのかなぁ？

　＜みるみるさん＞
こんにちは。
手づくりのおまんじゅうは、格別おいしくかんじるようですね。農泊に来た子供達にも、体験させますが、男の子も女の子も三個ぐらいぺロリと食べます。いつか、おまんじゅう作りの体験に安心院に来てください、いつでも、大歓迎でーす。お漬物もおいしいですよ。ご飯が、もう一杯となり困ってしまいます。

やわらかまんじゅう [2007年6月17日 15:33] 

　＜ＧＳ４３０さん＞
コメントが遅くなりすみません。
よもぎを使ってホットケーキを焼くなんて想像していなかったので驚きです。おまんじゅうを作るのに我が家でも粉や業者から購入してと色んなよもぎを使ってみましたが、おまんじゅうには、自然のよもぎが一番いいのではと思い現在に至っています。
別嬪さん達がお見えになった時の食卓の写真ありますので、ブログにかきますので、見てください。
一度安心院に来てください。お腹も心もきっと癒されると思います。

やわらかまんじゅう [2007年6月17日 15:41] 

　＜そるふぁさん＞
こんにちは。
おまんじゅうって、田舎のおばあちゃんが手作りで、おもてなししてくれる、最高のお菓子ですよね。その愛情が、幾つになっても心に残っているのは、すごいですよね。我が家も、農泊を通して心に残る、おもてなしが出来ればと、いつも思っています。

やわらかまんじゅう [2007年6月17日 15:54] 

　＜快適ちぇあーさん＞
いつも、コメントありがとうございます。
みなさん、おまんじゅうは、割と口当たりが軽いので２〜３個はぺロりと食べます。また、作った、あくる日に焼いて食べてもおいしいです。


　＜カベルネさん＞
こんにちは。
お茶とおまんじゅうで、安らぎの時間。いいですよね。ケーキとは、また違った甘さがありますよね
ダイエット中でも、和菓子は、よいと聞きます。

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