キッチンガーデンサトウ

コメント

メルモ [2008年4月24日 22:28] 

こんばんは。今は、本当に山菜が美味しくて〜
お写真のワラビは、綺麗！私は、スーパーでしか購入できませんが、見てきます。煮付けですね！

キッチンガーデン [2008年4月25日 1:50] 

メルモさん☆はい、煮つけで！まずは重曹でアク抜きしてね…。近所のおじいちゃんが、毎年いっぱいとって届けてくださるんです。
ことしもしばらく、ありがたく…。

そるふぁ [2008年4月25日 21:21] 

こんばんは。
色鮮やかで、きれいなワラビですね〜
大阪では、こういう野草は貴重品です＾＾
煮付けおいしそうですね〜
うちでは、野草はなんでも天ぷら…　芸ないです（泣）

キッチンガーデン [2008年4月25日 22:02] 

そるふぁさん☆
以前、私の嫁ぎ先である川崎にいた頃、友人の実家の東北から「こごみ」をたくさんいただいたことがありました。どうして食べてよいか分からず、やっぱり天ぷらでいただきました。今ここでは母がいるから煮つけも出ますが、私一人だったらやっぱり「野草は何でも天ぷら」です^^;

てぃーずぷー [2008年4月26日 10:29] 

はじめまして。星野村のてぃーずぷーです＾＾

蕨…こちらも良く取れます。
お味噌汁に入れたりもします

数々の写真見せていただきました
撮影の仕方がお上手です＾＾センスが光ってます
被写体が生き生きしてますもの
私はいつも…記念写真みたい＾＾；

またお邪魔させてくださいｍ（＿＿）ｍ

キッチンガーデン [2008年4月26日 18:13] 

でぃーずぷーさん（かわいいお名前^^）、はじめまして！キッチンガーデンへようこそ！
星野村、ブログも充実していて、日頃読んでいてぜひ行ってみたいなぁ…と思っています。

写真、お褒め頂き恐縮です。お気に召した様子、うれしい限りです。壊れかけの（笑）小さなデジカメで、日々出会う色んな恵みを切り取って載せています。自分も楽しみながら、安心院の宣伝になったら、嬉しいと思っています^^

てぃーずぷーさんのブログものぞかけていただきました。いっぱい写真を貼っておられて感心してしまいました。私は２才の子供を見ながら片手間にやっているので、てぃーずぷーさんみたいに丁寧に、親切にブログを綴れなくて…^^;

また遊びに来てくださいね！安心院にも、ぜひどうぞ！

yosher [2008年4月29日 22:37] 

ワラビは何年も食べていません。
というかいつ食べたか記憶にないくらいです。
ちなみにキッチンガーデンさんの家の近くで取れたのですか？

キッチンガーデン [2008年4月30日 5:35] 

アアッ！yosherさん！メールいただきっぱなしでした！ごめんなさい！息子の入学式の写真を添付して、お返事しようと思っていたのに…怒涛の新学期の波に、すっかり飲まれておりました。お許しください…
この蕨は、いつも近所のおじいちゃんが袋にいっぱい入れて届けてくれるのです。軽トラでやってきて、蕨を落っことして走り去るので（笑）、彼がどこで採ってくるのか、実は知らないのですが…たぶんこのまわりの山のどれかでしょう。
蕨、山菜そばのトッピングとかにも入ってますから、意外と最近召し上がっているかもしれませんよ。（そういうこと言ってるんじゃないか…^^;）

星のクララ [2008年5月21日 8:36] 

蕨。。。

収穫楽しいですよね（^―^）

お料理は…

いつも母にお願いしています。。。

来年こそは教えてもらわないと！！

キッチンガーデン [2008年5月31日 15:51] 

ちょっとサボってました☆コメントお返しするのがおそくなってごめんなさい！

じつはいつもいただいてばっかりで、収穫をしたことは一度もない私です。今度いつもいただく方にお願いして一緒につれていってもらおうかなぁ。でも、もしかしたら秘密の場所かもしれないので、連れて行ってくれるかなぁ…笑

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