蒲江のブルーツーリズム

大分県の沿岸部最南端、漁師の町「蒲江(かまえ)」から、
スローフード、海や島などの大自然をテーマにお届けしていきます。

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2007年8月3日

蒲江の伊勢えび料理。

蒲江の伊勢えび料理。
今回は、あそこの料理を紹介・・・

 

何処かで見た風景・・・ここは・・・そう・・・

かの有名な、清水マリン・・・海上バーベキューいかだです。

と言うことは今から食べる料理は「清水マリン」ので〜す。

エビ@

伊勢海老のお造りです。

アジやウニ(化粧ウニ)、タイなど美味しい旬の魚でいっぱいです。

エビA

食卓にはいっぱいの料理が並びました。

どれも美味しそう・・・と言うか・・・美味しかった。

 

エビB

海老の酒蒸しです。これも美味しかった。

この貝は、緋扇貝です。この貝も・・・美味しかった。最高!!

 

料理@

全体写真です。

一品、一品が最高でした。

 

料理A

これは隣の人の伊勢海老。

食べたいなあ〜!!

横目で狙ってました。

料理B

やっぱり美味しそう。

ここはあえて・・・うめ〜ど〜!!

 

海老をガブリ!

彼女の周りに広がる料理の数々・・・これが一人前。凄いぞ!!

 

小エビの唐揚げ。

ビールに最適。昼間なのにビールがビールがビールが・・・欲しかった。

アジのカルパッチョこれも最高。

ワイン・・・白ワイン・・・白ワイン・・・白ワイン・・・欲しかった。

鯛のお煮付け。これも最高!!

日本酒が・・・日本酒が・・・日本酒が欲しかった。

やっぱり料理は最高ですね。海が目の前で雰囲気も最高です。

お酒がススム料理がいっぱいですが・・・

みなさん〜お車で来た人は飲めませんね。

でも泊まれば良いのです。

清水マリンは宿泊も出来ます。

清水マリンの連絡先は・・・ひだこマリンちゃんに聞いてみましょう・・・

TEL 0972-43-3887 です。こんな美味しい料理が出る民宿清水マリン。

おいで下さいませ。

勿論、蒲江にはまだまだ沢山の民宿、食事処があります。

また紹介します・・・今回は、ここまで・・・

  

 

 


2007年8月3日 19:44

コメント

ひだこまりん [2007年8月3日 21:02
りゃりゃ。
こんなおっきく取り上げていただいてありがとうございます。頑張りましょうねー。いろいろと。何かとお世話になりますが、よろしくお願いします!
伊勢えび!!

さむらいぎっちょ [2007年8月3日 22:00
ひだこまりんちゃん。
こんばんは。
伊勢海老最高ですね。伊勢えび祭り頑張ろうな。
これからもよろしく。
は〜い。伊勢えび(^^♪

トロロ [2007年8月3日 22:08
蒲江の方は台風の被害はなさそうで何よりです。いつも本当に美味しそうなお料理ですね。写真見ているだけでビールがすすみます。伊勢海老祭りなるものがあるんですか?また詳しく教えてくださいね。
さむらいぎっちょ [2007年8月3日 22:40
トロロさん。
こんばんは。
台風は4号より被害がありました・・・
今日は1日片付けでした。
写真を見ながらビールがすすむ・・素晴らしい。
素晴らしい・・・この言葉が最高ですね。
伊勢えび祭りの情報は後日詳しくお伝えします。

まちこ [2007年8月3日 23:09
こんばんは。
台風の被害あったのですね。。。お片づけ等お疲れ様でした。
ビックリするような一人前の量ですね☆かなり空腹にしていかないと制覇できなさそう〜。でもどれもこれもおいしいだろうから、残すなんてことなく食べれちゃうのかも!!

さむらいぎっちょ [2007年8月4日 7:17
まちこさん。
おはようございます。
伊勢えび料理・・・是非、お越しになって食べて下さい。制覇して下さい。
楽しいオシャベリと潮の香りが食欲を・・・
おかわりするぐらい美味しいですよ。
お待ちしています。

すろぅ らいふ [2007年8月4日 8:49
後1週間もすれば蒲江にと思うと
ハイテンションになりそう^0^@
蒲江に行ってからの予定はわからないが
リストには、清水マリンも予定してる^m^
それにしても美味しそう♪

みるみる [2007年8月4日 12:27
こんにちは。
凄いお料理の品々で、相変わらず驚いています。いつか、本当にこのお料理を食べに計画します!鯛の煮付けは、名古屋とは違って白醤油で作るのですね。とても綺麗に見えます。

さむらいぎっちょ [2007年8月4日 16:11
すろぅらいふさん。
こんにちは。
あと一週間ですか・・・蒲江がお待ちしています。
どうか力いっぱい楽しんで下さい。
清水マリンのお魚に出会える日も近いですね。
楽しい思い出をまたお寄せ下さい。

さむらいぎっちょ [2007年8月4日 16:15
みるみるさん。
こんにちは。
すごい料理ですね。蒲江の海がそのまま食卓になった気がします。
魚のお煮付けは店で変わると思いますが魚が一番美味しい様に作っています。当たり前ですが・・・
魚への感謝もコモッテイマス。

快適ちぇあー [2007年8月5日 14:35
こんにちは。
すごく豪勢!おいしそう!!!!
そして、料理のあとの、『ビール、白ワイン、日本酒ほしい』のお言葉に深くうなずいています。
お魚ももちろんですが、お野菜も手作りなんですよね。蒲江の自然のおいしさ、甘さ、全部全部味わうことができて、二度おいしそうなメニューだと思いました。

-.-; [2007年8月7日 20:26
めちゃめちゃおいしそう!
こんなに美味しい料理が出てくるのにお酒がないなんて・・・
私ならストレスで悶え死んでしまいそうーー。
いつか清水マリンに泊まって死ぬほど美味しいお魚食べたいです。

aico [2007年8月8日 22:16
こんばんは〜☆
やっとこのブログにたどり着きました(PД`q。)
1日2日はお疲れ様でした♡→ܫ←♡
マリリンのお店のお料理・・めっちゃ美味しそうヾ(≧∇≦)ゞ
蒲江には高校の時以来、行ってません( ノД`)シクシク…
この料理は、伊勢えび街道が始まる前でも食べられるのですか??
伊勢えび、私は食べる事を頑張りたいと思いマス(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)

さむらいぎっちょ [2007年8月9日 18:47
快適ちぇあーさん。
こんばんは。
伊勢海老美味しそうでしょ・・・
あの香が写真を通して届けばよかったのに・・・
今から緋扇貝を焼いてみんなで食べます。
美味しいですよ・・・ビールも・・・
是非、今度海老を目指してお越し下さい。

さむらいぎっちょ [2007年8月9日 18:56
-.-:さん。
こんばんは。
美味しい料理にお酒が無い・・・私もすごく感じました。美味しいものにはお酒が必要だと・・・
料理によってお酒の種類が変わりますのでチャンポンになってしまいます。お気を付けて楽しくお飲み下さい。

さむらいぎっちょ [2007年8月9日 21:19
aicoちゃん。
こんばんはあああ〜!!
ブログに到着してもらい嬉しいです。
先日のPRもお疲れでした・・・
伊勢海老があなたを待っている・・・
海の中で待っている・・・
伊勢えび祭り頑張りましょう。
今度、是非お越し下さい。
モカちゃんにもよろしくです。
蒲江の良さを体感下さい。

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