蒲江のブルーツーリズム

大分県の沿岸部最南端、漁師の町「蒲江（かまえ）」から、
スローフード、海や島などの大自然をテーマにお届けしていきます。

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2007年8月25日

蒲江で伊勢えびづくし料理・・極秘情報

もう秋の気配が感じられますね。
少し淋しいですが・・・でもでも。いよいよ食の秋がやって来ます。
楽しみ～～～！！

じゃーん！！

伊勢エビ料理です。

見れば分かる～～！！　そうですよね！！

伊勢海老の造り・・・

伊勢海老の焼物・・・

そしてまだまだ言えない料理がいっぱい！！

この料理は、９月１日～１１月３０日まで行われます・・・

東九州伊勢えび海道「伊勢えび祭り」で食べられる料理です。

試作段階の料理を今回は、スクープしました。

もうすぐ完成です。そしたらバ～～～ンと紹介します。

新作料理がいっぱいあります。

どうぞ９月をお楽しみにしていて下さい。

もうすぐですね。

お楽しみに・・・

●東九州伊勢えび海道「伊勢えび祭り」　　詳しくはＨＰで　

　伊勢えび祭りとは、大分県佐伯市と宮崎県延岡市の海道筋の食事処や宿で、伊勢えび漁の解禁となる9月からの3ヶ月間、新鮮ぴちぴちな伊勢えび料理が堪能できるお祭りです。
　　お問合せ：　大分県佐伯市観光案内所　TEL：0972-23-2513

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2007年8月25日 11:10

-.-; [2007年8月26日 14:59]: こんなにたくさんの伊勢えび～すごい！
普通なら一度に２匹が普通なのに・・・・
食欲の秋がこなくても食欲今から満載の私、この先が恐ろしいです。
キキ [2007年8月26日 16:45]: こんにちは。
伊勢海老づくしというタイトルに惹かれやってきました♪
まさに海老づくしですね☆これだけ伊勢海老がいっぱいだと、さぞかしいいお値段しそうですね。。
それでも食べたいです。
快適ちぇあー [2007年8月27日 14:59]: こんにちは。
「伊勢えび祭り」にふさわしく、イセエビ料理満載ですね。
本当にたっぷりイセエビで･･･
甘く、おいしいイセエビの刺身を食べたくなってきました～。
お味噌汁も。。。
お料理完成記事のアップ楽しみにしてます。