東九州伊勢えび海道 伊勢えびコース¥5250
宮崎は北浦の飲み会(いやいや、ミーティング)の次の日。
テレビ宮崎の取材チームが我が清水マリンにお越しになりまして、このようなことに。
この「東九州伊勢えび海道 伊勢えび祭り」の取り組みを経済面からの切り口で番組にするそうです。どんな番組になるのでしょうー。
この放送は10月6日(土)の夜11時15分から放映されるそうです。宮崎の方、私の代わりに見てください!

お料理のセッティングをじっくりとされていました。
便乗して私もパチリ☆
じゃーん、これがうちの伊勢えびコースの全貌です!!
普段は、料理ができたらすぐにお客様にお出しするのでこういう感じでは撮れないんですよねー。

だーん。お刺身です。この日は伊勢えびのほかにはヒラソ(ヒラマサ)とイカでした。伊勢えびちゃんは相変わらずプリプリ・・・。

焼きものです。緋扇貝にヤジロ貝に箱ふぐのみそ焼き。
そして、揚げ物。うつぼ(ひだこ)に太刀魚にイカ。

デザートに伊勢えびの頭で作ったお味噌汁。
おっと、忘れてはいけない、名わき役の酢の物も。
このような内容でお食事のみでは¥5250、宿泊で¥9450です。
で、ここで一つ注意点があります。
うちの料理は伊勢えびコースに限らず、定食等も含めて全てがいつも内容が変わります。
その日の仕入れ状況やお客さまのご希望などにより、同じ価格でもその時でお出しするものがずいぶん異なります。ぜひ、内容についてはご予約していただいて、色々ご希望を言っていただいて、後はこちらのお任せでさせていただけると助かりますー。
なんせ、海相手ですから人間の思うようにはいきません。どうぞ、おおらかな気持ちで海の恵みをいただきましょうー。
うち以外にもこのお祭りにはたくさんのお店が参加しています。それぞれの持ち味を生かしたおもてなしをさせていただいています。価格帯も違いますよ。ぜひぜひ、この機会に蒲江、北浦へお越しくださいませー。
お問い合わせ先は
佐伯市観光案内所 TEL0972−23−2513
延岡市観光協会 TEL0982−32−3706
HP http://higashi-iseebi.jp
でっす。11月30日までやってますー。