今日のお昼。
昼ご飯、こんなの食べてます。
うちでは、自分たちのご飯を「家内（やうち）」と呼びます。「賄い」と同じ意味ですね。
ちゃ、茶色い。
地味ですね。これに刺身が入ったり、汁物が入ったりしますが、その両方がないのでちょっと寂しいかんじです。なのでみかんを置いてみました。
くったっくったのブリ大根。味がしみまくってます。そして、切干大根の煮物。
今は大根ですね。
ひめいちの南蛮漬け。そして、この間までいかだで揺れていたきびなごの干物。
案の定、焼酎のみに大人気。
頂き物の大根の漬物。あ、これも大根だ。あっさり甘味。ウサギの餌のような野菜。
晩のご馳走を先に味見。サバの寿司です。サトイモの煮物。
という、鄙びた食事でございますです。
その後、夜の準備へと移ります。
さんのじ（くろはげ）を切って流水にさらします。脂にくせがあって、こうやってさらすことによってくせを抜きます。
これの酢味噌和えがうまいんです。茹でて食べたりもしますが、新鮮な生のうちに食べるのが一番です。
いかいかちゃん。
もいか（水イカ）とするめいかの２ショット。
たこたこちゃん。
これは、実はでかかったんです。
ぃよいしょっと、持ち上げて量りに載せると、びよよん。針はもうすぐ５キロか、というところを指しました。
このくらいのサイズになると、足を刺身用に処理します。表面を炙ってたたき風に。うまいぜ〜。
ちょん。吸い付くかな？と思って指をあててみましたが、しっかりしめていたので、もうそんな元気はありませんでした。吸盤もでかいでしょ？
今日の主役達。
ヒラマサにコロにヒラメ。
うちの乙姫に首を絞められたヒラメの顔。けっこう大きかったです。
このとぼけた目の持ち主は、でかいニベでした。私の長靴を比べてみてください。
体がでかけりゃ、卵もでかい。頭の上にのっかってるのが、卵です。卵がでかけりゃ、シッポもでかい。私の手よりも大きいです。
何人前あるんや・・・。頑張って食べましょうー。
春一番、見つけました。ふきのとうです。
早いですね〜。植物たちは寒さの中にも、次の季節へ向けて準備していました。
次回は一昨年にいらっしゃった、よくご自身のブログの中で、
うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお！！！
と、言っていて、日本全国食べまくっている、あの方をお迎えした様子をお届けしますね。お楽しみにー。