阿蘇の寺子屋TAO

小国で、寺子屋塾をしながら、時に鍬を持ち、時にペンを持ち、田舎暮らしを楽しんでいます。阿蘇の小さな里山からT楽しく、A明るく、O面白くをモットーにTAOなバイブレーションを届けます。

天然のインシュリン「イヌリン」を含む「菊芋」を小国の新しい特産品にしていこうと、小国商工会特産品委員会のメンバーを中心にプロジェクトチームを創って頑張っています！

小国版プロジェクトＸ「菊芋大作戦」のメンバーと新年会。行政からの二人も含めて、今年の展開について酒を交わしながら歓談。まずは、来週1月14日杖立どんどや祭で菊芋料理出店、2月11日に菊芋講演会開催、それにあわせて菊芋漬物、菊芋菓子、菊芋レシピ集を用意。

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2008年1月22日 0:01

あおてあろあ [2008年1月22日 12:31]: TAOさん始めまして～。
菊芋って食べれるんですよね？お花が咲いたような芋なのかな・・・
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ写真いいですね☆パワー感じます。。。♪
TAO [2008年1月23日 13:53]: 小国で心をこめて育てた完全無農薬の「キクイモ」をこれから広めていきたいと思っています。血糖値を下げ美容と健康に効果大です。写真は、小国のパワースポット押戸石山です。ＴＡＯ農場はそのすぐ下にあります。http://www.taocomm.net/
あおてあろあ [2008年1月23日 14:16]: うふふ♪
時々そこでパワー充電しています！
TAO [2008年1月24日 10:08]: パワー充電！そうでしたか！実は昨年はスゴイ人達を押戸石山に案内したんですよ。あのアリゾナ大学のアンドルーワイル博士のほか、ミャンマーのマングローブを再生させて水俣環境賞を受賞したウウォンさんなどなど・・・縄文の英知が蘇ってくる時代なのかもしれませんね！ＴＡＯに資料沢山あります。いつか遊びにいらしてください。http://www.taocomm.net/