小国のオーガニック野菜を使ったマクロビオティック料理や、小国のプロジェクトＸ「菊イモプロジェクト」の様子、自然豊かな小国の魅力を届けていけたらと思っています。
拙著「北里洋子の元気がでる菊芋レシピ〜縄文の風を感じる懐かしい未来食」（TAO WholeEarth料理教室発行）に小国町長の北里耕亮さん、スローライフの提唱者辻信一さんほかより推薦文を頂きました。ありがたい気持ちでいっぱいです。
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花イモ
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拙著「北里洋子の元気がでる菊芋レシピ〜縄文の風を感じる懐かしい未来食」（TAO WholeEarth料理教室発行）に小国町長の北里耕亮さん、スローライフの提唱者辻信一さんほかより推薦文を頂きました。ありがたい気持ちでいっぱいです。