小国ブログ～花イモ～

小国のオーガニック野菜を使ったマクロビオティック料理や、小国のプロジェクトＸ「菊イモプロジェクト」の様子、自然豊かな小国の魅力を届けていけたらと思っています。

2008年12月25日

ＴＡＯ　Whole Earth 料理教室

私の主宰するＴＡＯ　Whole Earth 料理教室の、今年最後のクッキングクラスが開催されました。その様子をＴＡＯ塾代表の波多野毅さんが楽天ﾌﾞﾛｸﾞにて報告してくれましたので、転載します。今日は、今年最後のお料理教室。季節のお料理ということで、クリスマスケーキとお節料理。本格的な収穫の時期となった菊芋をふんだんに使ったメニューが並んだ。　今回は、通常のお料理教室のメンバーのほかに菊池養生園診療所のスタッフ7名の方たちが来られたこともあり、栄養士、検査技師、レントゲン技師、看護師、保健師と医療関係者が…

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2008年11月18日

菊芋レシピ本～推薦文のご紹介

　拙著「北里洋子の元気がでる菊芋レシピ～縄文の風を感じる懐かしい未来食」（TAO WholeEarth料理教室発行）に小国町長の北里耕亮さん、スローライフの提唱者辻信一さんほかより推薦文を頂きました。ありがたい気持ちでいっぱいです。

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2008年10月30日

11月9日にヨガ･呼吸法のセミナー開催

　菊芋研究家の高橋玄朴先生の講演をしていただいた次の日11月9日には高橋先生に「ヨガ・呼吸法」のワークショップをしていただきます。キクイモ研究家としても知られる高橋先生ですが、本業はヨガ・呼吸法の大家なのです！　食と呼吸は陰陽の関係！是非ご参加下さい！高橋玄朴先生の呼吸法・ヨーガによる心と体の健康法セミナー♪ 小国郷の自然の中でナチュラルヘルス１ＤＡＹセミナー　小国町　TAO塾主催とき　　2008年11月9日（日）ところ　熊本県阿蘇郡小国町宮原小国産交バスビル１Ｆ　ＴＡＯ塾参加費　5,000…

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2008年10月28日

11月8日にキクイモ講演会開催

寝たきりを半分にする医療費支出の中で大きな割合を占める、血管障害による寝たきりを半分にすることに成功した新しい健康づくりの取り組み！小国特産キクイモを生活に取り入れ、健康で医療費の削減に協力しましょう１１月８日(土)　小国町山村開発センター講師　長野市　　大岡診療所所長　　内場　廉　先生講師　長野県中川村　菊芋研究家　　高橋玄朴　先生〇　特別講習会　入場無料　　１０：００～１２：００　　　　　　　　　　　　開発センター　５０１号室「血管の年齢を測る　そのデータの取り方、活かし方」＊専門家や…