ブラッスリー ポール・ボキューズ 名古屋
名古屋のＪＲタワーズで久々にディナーに行ってきましたよ！
ふと思い立ってディナーに行きました♪
ここは先々月オープンしたばかりのカジュアルフレンチレストラン、ネットとかではいろんな賛否両論ありながらも流行っていましたよ。
とにかく予約なしでも入れました。日曜の夜だからでしょう。
まずはポール・ボキューズのロゴ入りナプキンから・・・・
可愛らしい印象です。代官山はなに？という疑問もチラリ。
アラカルトはそんなにメニュー多くないかな、食前酒はシャンパンのグラスをチョイスしました〜。
コースはプリフィクスコースなのですが、選ぶチョイスがアラカルトメニューとかぶっているので、結局コースにしたほうが良さそう。
まずはオリーブの盛り合わせが出てきます。
私オリーブ大好きなんですよね〜、爪楊枝すらお洒落（笑）
バケットにはバターがないんですって。それでフランスのバターはいかが
ですか？とすすめていただきました。
私はバターつけない派なのですが、そうまですすめられると断れない。
相方（母）の前菜。茸のサラダ。肉が苦手な彼女はこのショットを撮った
瞬間生ハムを私のほうによこしました。
私は鴨のテリーヌをオーダー。
母はメインの本日の魚である鱈のポアレをこよなく気に入ったようです。
私のほうの子羊もなかなかでしたよ。
あとは、デザートですよね。
クレームブリュレとかいただきました。
接客に問題があるとかいろいろ事前に情報を取り込みすぎましたが、
この値段でこの料理を出してくれるとなるとこんなものかなーって思っています。