大隅大原のBlackゆうじろう

大隅半島の南部に位置する農業のまちです。海・山・川すべての自然に恵まれ、農村体験やトレッキングなどが楽しめます。


トマト大好き!!

2008年6月18日

ラーメン大好き!!5

昼食は、ラーメンでした。

 

錦江町の神川地区で20年以上営業している『かっちゃんラーメン』

 

ここのラーメンは、とんこつと鶏がらをそれぞれ5時間以上煮込んでブレンドした

特製スープを使用していて、お味はあっさりとしたとんこつ醤油味。

チャーシューにもこだわり、県内産の豚の三枚肉を炙ってから秘伝のタレで煮込んであります。

 

 

 

 

今回は、ラーメン大(650円)を注文しました。

具材は、特製チャーシュー、シャキシャキもやし、きくらげ、ねぎです。

♪↓ 毎度ですが、画像をクリックしてください。 ↓♪

 

 

 

 

麺がのびるといけないので、早速、いただきま〜す。!! ^m^

♪↓こちらも、クリックしてください・・・ ↓♪

 

 

 

 

今日も、完食です。 うまかったー。(^ム^)

 

 

 

 

いつ行っても、笑顔の絶えないおかみさん達が作るラーメンは最高です。

 

 

 

 

かっちゃんラーメンの・・・

主なメニュー/ラーメン(550円)、味噌ラーメン(650円)、カツ丼(650円)、各種定食も有り。

営業時間/11:00〜15:00

定休日/日曜  

 

 

おまけ・・・  鵜戸野地区の花瀬川上流の写真です。

鹿児島はジメジメとした梅雨の季節ですけど、写真を見てるとを感じさせてくれます。(^J^)  

 

 

    


「かっちゃんラーメン」地図

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2008年6月18日 17:50

コメント

LUXEL [2008年6月18日 20:18
こんばんは(〃▽〃)ノ
美味そうなラーメンですね。
しかもお値段が安く、チャーシューをはじめ気クラゲなどの具がどっさりのせられていて、食べた後の満足感が高そうなラーメンだなと思いました。
スープは少しこってりした感じになっていそうで、ご飯との相性が抜群なのかなと…
最後のお写真でご紹介して頂いた風景は、水の流れ方が優しく、涼しげな雰囲気ですね。

Blackゆうじろう [2008年6月18日 22:00
LUXEL さん
こんばんは。
具材もたっぷりで特製スープと中太ストレート麺との相性はバッチリですヨ。^m^ もちろん、ご飯と一緒にいただきました。!!
>最後のお写真でご紹介して頂いた風景は・・・
→本当は、アジサイを撮りに行ったんですけど、ふと目に留まって撮影しました。^/^

馬とコスモス [2008年6月18日 22:20
美味かったですか。今までその店の前を通る度に誰が経営してるのかな? もしかして同級生の菖蒲勝君では?と思っていましたが、真実は誰なのでしょうね? 今度帰省したら是非寄つてみようと思います。 宇都宮では火山と云う店の石焼きラ−メンがものすごく美味いです。石製のどんぶりを火で焼いて、緬とス−プをその中で火山の噴火みたいに弾けさせるものです。値段は680円、すごくボリユ−ムがあって、これだけで満腹になってしまいます。
そるふぁ [2008年6月18日 23:59
こんばんは。
ラーメン、とってもおいしそうです〜
しかも、大盛り650円はとってもリーズナブルですね!
醤油ベースのさっぱりしてそうなスープで、
大盛りでもするっと食べられそうです^^
うう、おなかが鳴ってしまいました…

Blackゆうじろう [2008年6月19日 18:42
馬とコスモス さん
こんにちは。
経営者は、菖蒲さんではありませんヨ。帰省の際にお店に行って、おいしいラーメンを食べて確認してくださーい。^/^
石焼きラーメン、最後の一滴まで熱々でいただけそうですね。!!ちなみに、何味なんでしょうか?!興味あります・・・^m^

Blackゆうじろう [2008年6月19日 18:46
そるふぁ さん
こんにちは。
>醤油ベースのさっぱりしてそうなスープで、大盛り・・・
→そうなんですヨ。結構な量なんですけど、スルッと入っちゃいます。(^<^)
>うう、おなかが鳴ってしまいました…
→コメントをいただいた時間(23:59)って、夜食が食べたくなる時間帯ですね。そるふぁさんの気持ちがよく分かりま〜す。^m^

馬とコスモス [2008年6月19日 21:02
菖蒲勝君では無かったですか。残念
だけど、是非行きます。
石焼ラ−メンは醤油味と味噌味の両方があります。
いずれも美味いことこの上無しです。
また 宇都宮は餃子の町でもあります。
市民一人当たりの年間消費量が日本一らしいです。
先般、結婚記念日は嫁さんと二人で餃子と生ビ−ルで乾杯しました。

Blackゆうじろう [2008年6月19日 22:04
馬とコスモス さん
こんばんは。
石焼ラーメン、醤油も味噌もいけそうですね。^m^
結婚記念日に餃子と生ビール、最高の記念日でしたネ。餃子のお土産を楽しみに待ってま〜す。^/^

五里霧中 [2008年6月21日 12:03
わ〜スープまで飲んでる〜それも「大」!!
美味しかったのが伝わってきますねえ。
食べたい食べたい。
九州だといろんなとんこつラーメンが食べられるんですよね。
食べ比べしたいです〜。

Blackゆうじろう [2008年6月23日 8:47
五里 さん
おはようございます。
ここのラーメンは、あっさりのとんこつスープなので、最後の一滴まで飲んでも平気です。(^ム^)
九州ラーメンの食べ比べ、是非、挑戦してくださ〜い。^m^

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