おぺのもけもけ日記

主に1/24ラリーカープラモ製作記を自分勝手に書いていきます。
愛車CELICA GT-Four と出かけた場所、気に入った店、出来事なんぞも紹介していきます。
とにかくマイペースでゆったりとね。

2008年2月10日

さぬきうどん

残雪があり、出かけるのも大変そうなので今日は自宅に引きこもりです。

先日、出張に行ったときに買ってあったお土産をたべました。

昨今のうどんブームで一躍全国区になった、るみおばあちゃんのうどんです。

↓6食入って1000円。お土産パッケージになっているにしては良心価格です。

↓具は海苔と白ネギくらいしか発掘できず‥。

　そのままなのもナンなので、しまラー油でピリ辛系に。

↓かま玉にします。玉子をといておいて‥。ゆであがったうどんを投入。

　ぐるぐるとあえて‥。(作り方として正統派なのかは不明ｗ)

↓だし醤油をかけて、完成！

比較的細めんなのに、しっかりとしたコシと香りがあり旨かった!!

1.5人前をペロリ。作る時間に対して食べる時間は1/10くらいだろうか‥。

実は本場で讃岐うどんを食べたことがないのです。

テレビなどで見ると、普段目にする"うどん屋"とはずいぶん様子が違って、自宅っぽかったり、別の店の一角だったりと、まるで空気のように自然にソコにあるというような印象をもちました。一度折をみて四国に行ってみたいです。

最近、小麦粉が値上がりしてるけど、讃岐の夢2000を使っているから影響は少ないのかな？

2008年2月10日 14:40

168 [2008年2月10日 16:34]: こんにちは
美味しそうな“さぬきうどん”ですね！ピリ辛ネギの讃岐うどん…アリですねｗ
今、洗車が終わり！お腹減ってますぅ（汗）
この記事には、カウンターパンチ食らいましたぁｗ
本場の讃岐うどん食べて見たいですね
ラクちゃん [2008年2月10日 18:49]: こんばんはぁー(〃ー〃)ﾉ
本場で讃岐うどんを食べてみたいですねぇー♪
こしのあるうどんを食べたいっ☆
うどんが食べたくなってきました(*´ー`)ﾉ★
おぺ [2008年2月10日 21:55]: ☆168さん
こんばんは、コメントありがとうございます。
白ネギにラー油はラーメンにも合いますよ。ごま油あえというのもアリです。簡単にひと風味加えれますので便利なんです。

☆ラクちゃんさん
こんばんは、コメントありがとうございます。
つゆなしのうどんって、蕎麦のようにコシや香りを楽しむものだなぁと思います。
本場で食べるうどんはまた違うでしょうね。
EP82-SW20 [2008年2月10日 22:12]: こんばんは。
今日の夕飯は焼きうどんでしたｗ
讃岐うどん、本場は一度だけ食べた事有りますよｗ
確かに美味しかったです。
以来、関東住まいですが、時々「讃岐うどん」を買って食べる事ありますね。
もう本場の味忘れているから「こちらで買って食べるものも本場の味だよね～」と勝手に思い込んでいます(笑)
LUXEL [2008年2月11日 0:40]: こんばんは。
美味そうな讃岐うどんですね。
ピリ辛味のネギと刻みのりを添え、ピリッとした食感に仕上がっているだろうなと連想しましたｗ
作る時間は掛かりますが、食べると一瞬の内に消えてしまいますね（苦笑）
五里霧中 [2008年2月11日 22:46]: こんばんは☆五里です。
私も讃岐うどんを食べに四国に行きたいんですよ。
本場であのコシのあるうどんを食べたい!!
るみおばあちゃんのうどんは、知らなかったので一度食べてみたいと思いました。
しまラー油でピリ辛系も試してみたいナ。
ファシスト [2008年2月11日 23:41]: こんばんは。
るみおばあちゃんのうどんはテレビでみました。
ナビには登録してあるのですが、まだ行っていません。
＞作る時間に対して食べる時間は1/10くらいだろうか‥。
アハハハ・・・　さすがですね！
讃岐うどんのお店は閉店時間が早いのでお気を付けくださいね。
merry [2008年2月12日 11:16]: この「るみおばあちゃん」
私もテレビで見たことがあります。
超有名人ですね。

実は、ネットの友達に讃岐の人がいて、オフ会で讃岐うどんを頂いた事があります。
地元お薦めの讃岐うどんとやらで、とても美味しかったのを覚えてます。
商品名は忘れました・・

今月末にまた出会うので、今度はこの「るみおばあちゃん」がいいな～
なんて、密かに願ってます（笑）
おぺ [2008年2月13日 1:00]: ☆EP82-SW20さん
こんばんは、コメントありがとうございます。
＞「こちらで買って食べるものも本場の味だよね～」
たしかに。何処で食べても本場もんは本場もんｗ。でもやっぱ現地の空気感は味わっておきたいですね。

☆LUXELさん
こんばんは、コメントありがとうございます。
＞ピリッとした食感に仕上がっているだろうなと連想しました
うどん通の人からは邪道といわれそうですけどねｗ。おいしかったですよ。
おぺ [2008年2月13日 1:12]: ☆五里霧中さん
こんばんは、コメントありがとうございます。
＞私も讃岐うどんを食べに四国に行きたいんですよ。
ですね～。お遍路さんうどんツアーなんてどうでしょう？食べた分はしっかり歩いてダイエットにもなるかも。

☆ファシストさん
こんばんは、コメントありがとうございます。
広島からなら目と鼻の先ですね。(ちょっと遠周りするのかな？)
＞讃岐うどんのお店は閉店時間が早いのでお気を付けくださいね。
そうなんですか。食事というよりはおやつ感覚だって聞いたことがあります。そういう意味だと陽が昇っている間だけって感じなのでしょうかね。

☆merryさん
こんばんは、コメントありがとうございます。
＞商品名は忘れました・・
え～!?　そこ大事なところですｗ。
＞今度はこの「るみおばあちゃん」がいいな～なんて、密かに願ってます（笑）
前回と一緒だよなんて言われたりしてｗ。
トータス [2008年2月13日 18:00]: こんにちは　おぺさん
讃岐うどん　おいしそうですね(^o^)　作られるのも楽しみかな！
私は休日の昼にインスタントラーメンを自分で作ります。
具の白菜は犬と分け合って入れています(^-^)
本格的には作らないので数分で完成です。
おぺ [2008年2月15日 0:56]: ☆トータスさん
こんばんは、コメントありがとうございます。
＞作られるのも楽しみかな！
きまぐれに作りたい時に作るから楽しいですね。いつも作ってくれる妻には感謝ですよｗ。
＞白菜は犬と分け合って入れています(^-^)
愛犬はベジタリアンですかｗ？犬って白菜が好きなイメージはないんですけどｗ。
ゆき [2008年2月17日 13:54]: 讃岐うどん、かま玉。とってもおいしそう～。6食1000円ってのもお値打ちですね。パッケージも素敵。
おぺ [2008年2月18日 0:05]: ☆ゆきさん
こんばんは、コメントありがとうございます。
かま玉は去年あたりから我が家のうどんの食べ方の定番になりました。
シンプルはパッケージが、素朴で真直ぐなうどん作りを表しているようですね。