まるまん じんぎす館
はた坊です。
またまた遠野のジンギスカンを紹介します。
弊社では岩手県遠野市へお邪魔することが多く、今までもブログでは何度か遠野のジンギスカンについては触れておりますが、今回は「まるまん じんぎす館」さんに行ってきたので紹介します。
「こってり」の厚切りなラム肉
油をひいたらまずは周りに野菜を敷き詰めるのが基本です。
「まるまん」さんは近くに同じ名前の精肉店もあり、お肉屋さんがこだわった遠野ジンギスカンといった印象です。
お肉についても、薄切りで食べやすい「あっさり」と厚切りで食べ応えのある「こってり」が選ぶことができ、今回は４名で出張でしたので、「あっさり」と「こってり」を二人前ずつ注文しました。
どちらかというと肉厚でジューシーな「こってり」の方が好きな味でした。
「まるまん じんぎす館さん」は、遠野市の駅前の商店街にあり、駅からも歩いて５分程で行けます。遠野にお仕事や観光で行った際にあまり時間がない時でも立ち寄りやすいのではないかと思います。
ちなみに４人ともご飯は大盛りでしたが、皆ぺろりと平らげました。
やっぱり遠野のジンギスカンは旨いッスね。
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