ひと口もち膳の三彩館ふじせい
クリリンです。先週の三連休にトランヴェールを見て気になっていた
岩手県一関市にある三彩館ふじせいに行ってきました♪
手元にトランヴェールがないのが残念ですが、特集記事で
とても美味しそうに写真が載っており、それに釣られて
旅の目的地でなかったにも関わらず、平泉ＩＣで降り、
道を戻る形で行ってきました。
こんな風に、地元産の具材にこだわった手づくりのもち料理が
出てき、お味は納豆、くるみ、じゅうね、あんこ、ずんだ、
しょうが、ごま、えびと８種類…中心にはお口直しや消化を
助ける役割として、大根おろしが添えられています。
メニュー表はこんなかんじで、それぞれのお餅の由来や食べる
順番等が書かれていて、さらに裏側には「餅のおはなし」として、
一関地方でなぜそんなにお餅が食べられるかということや、
ご祝儀、不祝儀などで供される「もち本膳」という
一関地方独特の形式について紹介されています。
外観はこんな感じでとてもオシャレで、店内もとても居心地の良い
雰囲気でした。当日はトランヴェール効果と思われる
観光客の方が沢山いらっしゃいましたが、次回行くときは、
ゆったりと行ってみたいと思いました☆
◆お店情報◆
店 名： もち処・和食処 三彩館 ふじせい
場 所： JR一ノ関駅 メインの改札出て右の路地を徒歩２分
岩手県一関市上大槻街３－５３
TEL ： ０１９１－２３－４５３６
FAX ： ０１９１－２３－４５３７
ＨＰ ： http://www.fujisei.co.jp営 業： １１～14時、 １７～21時
定 休： 月曜。 12月30日～1月3日
備 考： お土産、宅配有り。