秋の風物詩～芋煮会～
仙台で「秋」といえば芋煮会を思い浮かべる人も多いはず。
はた坊です。
先週の日10月最後の曜日、以前来ていたインターンも交え、お助けマンたちも芋煮会をやりました。
出身は秋田の僕はこちらに来て芋煮の存在を知ったのですが、この時期の河原は芋煮客でひしめき合ってます。
基本的に仙台では、仙台風（みそ味、豚肉）と、山形風（しょうゆ味、牛肉）の芋煮があります。
今回も2種類作りましたが、昔福島にいたクリリンに福島風（みそ＋しょうゆ？）というものの存在を聞き、最後に残った二つの汁を混ぜてチャレンジしてみました。
・・・意外とイケると思います。今度はきちんと福島風芋煮を作ってみたいですね。
以下、芋煮写真集です。
切ったドラム缶を竃に みんなで火おこし
なんとか完成！！（仙台風） こちらは山形風
そして乾杯 乾杯２（煌めく程にまぶしい笑顔）
社長も大満足の芋煮でした！