ガネーシュA
とうとう料理がやってきました♪
料理がきました!
インド人の人が持ってきてくれました(^。^)ノナマステ♪
待ちに待ったこの瞬間。
どっちが正面か分からないけど、とりあえず置かれたとうりに。
あっ!メニューの写真と同じ向きだ!
(メニューの写真https://gazoo.com/G-Blog/pharmy/21881/Article.aspx)

カレーが2種類。
左の色が濃い方が「マトン」
右が「チキン」です。
タンドリーチキンが2本に、
ご飯とサラダです。
お米は「日本米」で、サラダも特に「インド!」ってことはなかったです。
なんと言ってもナンです。
なんと!このナン・・・
なんて言っていいのかなん・・・
(ナンちゃって・・・・・もういい?)
ナンは大きかったですよー
しかも油(バター?よく分からない・・)が塗ってありました。
それと、ナンの上に乗ってる小さいの見えます?
これは何でしょう?
お口直しかな? (ウエハースみたいな感じ?)
よく分からないことだらけで始まったインド料理、とうとう食する時がきました!!
インド料理ですから、やっぱり手でしょう(勝手なイメージ)
ということで、手を使って食べてみました。
ナンの油で手がネトネトに・・・・(食べ方下手?)
なので、途中経過の写真はありません・・・
サラダとご飯は・・・ナイフ&フォークを使ったけどね。

ごちそうさま〜☆
マトンは柔らかく煮込んであるのかなぁ・・・
マトンっていう特別な匂いも特には感じなかった。
香辛料があるからかも?
でも、食感や味はマトンだよ。
チキンのカレーも日本のチキンカレーとは全く違います(どこを基準にしているのやら)
ナンで食すると、ほんとのカレーはこうなんだって思いました(勝手なイメージ)
インド人に少し近づいた気がします(自己満足です) \( ^∇^)/
日本風にアレンジしてあるのかもしれないけどね。
タンドリーチキン
タンドリーって「釜」なんだそうです(-.-; さんに教えてもらいました、早速引用♪)
その釜の中で焼いてあるのかな(?)
香ばしくって、でもカリカリっていう風でもなかった。
(んー タンドリーチキンに関しては、イマイチ、違いの解る人にはなれなかった)
あっという間に食べてしまいました。
美味しかったですよ〜♪
また 食べに行きたいな〜☆
最後にデザート。
バニラアイスにマンゴーのソース。

これは・・・
マンゴー自体にあんまり馴染みがないからかなあ・・・・
ちょっと不思議な感覚が・・・・
でも、美味しく頂きました。
(デザートは、違いの解る人というより、学ぶ人でした)
そういえば、
台風4号の時、鹿児島でマンゴーが大きな被害を受けたって言ってたのを思い出した。
買い物に行ったとき、
鹿児島産のマンゴーがあったら買ってみよーっと。