神戸牛 初体験♪
神戸牛を「レア」で焼いてもらいましたv(≧∇≦)v
メニューの順番でいくとフォアグラの次に登場するのは・・・・
確か、「神戸ビーフステーキ」だったような・・・
もうドキドキです。
やってきました！！ ＼(*T▽T*)／ようこそ〜
┳┳ ← こんな板の上にのって登場してきたんですよ！
そしてフォアグラを焼いてくれた人と同じ人が焼いてくれます。
ここにで、焼きの人と始めての会話。
「にんにくを使用してもよろしいですか？」
「はい！ よろこんで♪」って、ついついいつもの癖で・・・言いそうになりましたが
「はい、大丈夫です」と笑顔で返答できました。
さらに質問が！
「焼き加減はどうしましょうか？」
えーっと なんて答えるんだっけ・・・・
生っぽいのがいいんだけど・・・
「生」って言ったらビールが来ちゃうし・・
お父さんは以前「ハード」って言って間違ってたから、きっと「ソフト」でもないはず・・・
やわらかいのなんだけどなぁ・・・・
あー 早く答えなきゃ・・・・ o(T△T=T△T)oジタバタ
離れて座ってた人もタイミングよく聞かれてて「レア」って！
そうそう！！！
レアだよ！
「レアでお願いします」 （*＾。＾*）
「かしこまりました」
そしてこれが神戸牛（２人前 １２０ｇ×２の量）です。
にんにくを炒めた後に、お肉が焼かれて、匂いもジューっていう音もたまりません。
野菜とパンも横で焼いてくれます。
なぜ、パン？って思ってたら、パンの上にお肉が乗りました。
肉汁が染み込むように（？）
１人前（１２０ｇ）の出来上がりです。
ついに！ 初体験の瞬間がやってきました！！
記念すべき、ひとくち目は・・・・・
タレも使わず、そのままで。
パクッ！
ふぉ〜 なんだ、この食感といい、香りといい、たまりません。
噛むと、じゅわーと 肉汁も・・・
普段はよくしゃべるのに、神戸牛の味の前では、言葉が思いつきませんヽ( ´ ▽ ` )ノしあわせ〜
初めてだったからかなー タレをつけるよりかは、そのままの方が美味しいと感じました。
もちろんタレをつけると美味しくないわけではないですが。
この味、食感などを体験してしまうと、「焼肉食べ放題」は行けなくなりますね。
忘れておりましたが、今回のお肉は、
「第１８４回神戸ビーフ品評会、優良賞神戸ビーフ１２０ｇコース・・・・１４７００円」でございます。
きっとお値段的には上位４番目くらいだと思います。
大満足した後のデザート
イチゴの中に練乳が入っていました。
冷たくて美味しい♪
ごちそうさまでした。
この後、お店を出て、まったりとホテルまで帰る途中。
携帯電話がブルブルと・・・・
「もうすぐホテルの夕飯だって、遅れないように帰ってくるんよ！」
え〜 (⌒_⌒;)
さすがにこの時も言葉を失いました・・・・