再びユッケ☆
何故か、生肉が食べたくなる時がある・・・・
今宵は満月か、はたまた新月か・・・・
身体の中の獣が生肉の欲しがるのです(笑)
再び手作りユッケ。

きっと今、牙が生えてる♪ ガオー!
今回もスーパーのお肉。
やっぱり国産表示! 鹿児島県産の牛肉です。
産地や賞味期限を確認したあとは、見た目でおいしそうなお肉を選ぶでしょ。
だから、「発色剤」を使って美味しそうな赤色に見せるんだって。
薬学部では、このようなことも学びます。
保存剤や農薬、サリンなんかの吸収、分布、代謝、排泄、拮抗薬などなども。
卒業する頃には、見える世界の感じ方が変わってしまいます(笑)
まっ 獣は細かいことを気にしません♪

ユッケかんせ〜い☆ (* ̄ー ̄)v
では、早速いっただきまーす!
モニュモニュ (^〜^) ん〜 ウマイ!
美味しさの半分はタレで決まる気がします。
肉は食感重視? タレが濃すぎるのかなぁ・・・
お腹の獣も満足してくれるといいのだけど。

ごちそうさまでした。
うん! 獣もどこかへ行ったみたい。
また食べたくなったらどうしよう・・・
いつかお腹壊しそう。