田舎人

コメント

W650 [2008年11月29日 0:13] 

こんばんわ！
猪ですかぁ、まだ私は食べた事ないです。
やはり、肉は獣臭さがあるのでしょうか？
　豚肉と牛肉のどちらに似てます？
羊なら食べた事ありますが・・・。

168 [2008年11月29日 18:33] 

こんばんは
お久しぶりです（汗）
猪肉はボタン鍋しか食べた事ないですが…やっぱり冬のイメージですね
美味しそうです！どちらか言うと肉食の僕は、かなり興味有ります…猪肉をすき焼き風とか焼き肉！良いですね

ピノキオ [2008年11月30日 13:28] 

Ｗ650さん　今日は

食べなれると気になりませんが

臭いを気なされる方は　生姜や　ネギなど　中和してくれる具材を併用される調理方法を
猪は豚肉に近いと思います　

寒いときは鍋が旨い！

ピノキオ [2008年11月30日 13:41] 

168さん　こんちは
肉食派　若い人の特権です　
オイラみたいに年を重ねると　　１ヶ月で２週間のインタ-バルがないと　美味しく食べれません
若いとき（３０年ほど前）は1人で１ｋｇ位の量を食べることが出来ましたが・・・
今朝も我が家の近辺　鉄砲を持った猟師たちが
猟犬と共に　里山で走り回って　鹿や猪を追い回している姿が見えます
鹿刺身もネギと生姜醤油で食べると旨いです　

-.-; [2008年11月30日 14:17] 

こんにちは。
私も猪肉好きですね〜。肉ならなんでも大好きです。特に羊と豚が♪
私も昨日から肉食べたいモードです。

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