2008年7月9日
野朝顔と布袋葵が満開！
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島の食・自然
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2008年6月23日
長崎県西海国立公園に隣接した、崎戸島の海から生まれる純国産塩。
この自然の恵みを利用してつくるダイヤソルト(株)崎戸工場の塩生産量が日本一になりました。
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島の食・自然
| 23:37 |
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2008年6月17日
祝いの席や祭りの膳には欠かせぬ物の一つとして、今に伝えられています。
期間限定「幻の雲丹かすてら」の原材料も教えちゃいます。
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島の食・自然
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2008年6月2日
島宿では、地元で取れる食材をできる限り使い、
季節々のシャーベットを作っています。
中でも、桑の実・ヨモギ・柚子がお客様に大変好評です。
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島の食・自然
| 7:47 |
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2008年5月2日
環境省のレッドデータブックで「絶滅危ぐ種」に指定されている
ベッコウトンボやベニイトトンボが、そろそろ観察できますョ〜〜！
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島の食・自然
| 23:00 |
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2008年4月4日
ウニ獲り解禁(4月20日)に向けて体力強化。
33°元気ランドで朝の散歩を始めました。
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島の食・自然
| 12:45 |
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2008年3月20日
桜の開花を伝えようと狙いをつけていた近所の桜…
突風で飛ばされ、潮風で萎んでしまいました。残念！
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島の食・自然
| 16:06 |
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2008年3月10日
いまが旬の大島トマト狩りに行って来ました。
実がギッシリと詰まった甘い大島完熟トマトは、フルーツと比較すると
スイカやメロンと同じぐらいの糖度をもっています。
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島の食・自然
| 23:05 |
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2007年12月13日
みなさんご存知ですか、西海のみかんを食べると
あまりのおいしさに手が黄んなくなるまでやめられないことを。
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島の食・自然
| 1:19 |
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