さくらさくらの吉ちゃん

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キムタクもお取り寄せ

2008年8月30日

2キロ近い大物も!

毎年好評の「さきと伊勢海老祭り」が、本日(8/30)より始まりました。
九州一の漁獲高を誇る長崎・崎戸の伊勢海老は、大きいのが特徴でプリプリと新鮮で味もピカイチです。
産地限定・崎戸の伊勢海老をこの機会にお得に楽しみください!

 

 

 

 

崎戸島の沖合いで伊勢海老漁が盛期を迎えています。

 

取れているのは300グラムから1キロのものが中心で、

 

たまに2キロ近い大物が網にかかります。(昨年は22キロが確認)

 

崎戸島沖合いの海域は急潮で有名、大きくても味が良いのが特徴で

 

期間中(930日迄)、通常1kg当たり7,000円程度のイセエビを5,000円で販売しています。

 

もちろん、協賛各店でも伊勢海老料理がリーズナブルに堪能できます。

 

また、97()は魚つかみ取り大会などのイベントもあり大勢の人でにぎわいます。

 

長崎三大伊勢海老祭りの一つ、「さきと伊勢海老祭り」にぜひお越しくださ〜い!

 

 

 

 

300〜500グラム、通常サイズの伊勢海老

 

 

 

 

 

崎戸自慢、キロ級の伊勢海老!

 

カニみたいに足の中まで身がぎっしりつまり、

 

ミソ自体に深い味わいが加わり、味噌汁に最適です。

 


2008年8月30日 12:13

コメント

オリエンタルリリー [2008年8月31日 0:21
2kgの伊勢海老って、すごいですね!どんなに大きいんでしょう。
伊勢海老の味噌汁、とてもおいしいですよねー。数回しか食べたことありませんが、また食べたいですー。

グランブルーのBOSS [2008年8月31日 16:07
もう、伊勢海老の季節なんですね〜。一年って早いな〜。今年の夏も何だか慌しく過ぎて、気がついたら初秋って感じで、夜なんか窓開けておくともう寒いですね。伊勢海老の味噌汁食べながら、まったりしたいものです。
さくらさくらの吉ちゃん [2008年9月2日 0:33
オリエンタルリリーさん こんばんは。
めっちゃ大っきいですョ!お造り用の盛皿や味噌汁用の椀に困ってしまいます。
味噌汁もおいしいですが、潮ゆでにして熱々をまるかじりでほおばるのも、なかなかのもので〜す。





さくらさくらの吉ちゃん [2008年9月2日 0:45
BOSSさん こんばんは。
ホント一年て早いよネ。秋は嫌いじゃないけど、夏の終わりは寂しくてな〜んかいやなんだよね。
今度西海村でまったりする時間、計画しよっか?

みかんドーム [2008年9月2日 13:37
そのまま火にかけてバーベキューのすごいうまさですよ
さくらさくらの吉ちゃん [2008年9月3日 1:15
みかんドームさん こんばんは。
ん〜ん!バーベキューも確かに旨い!!
一年前の好評だった、西海ツアーを思い出しますね…。

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