9/25 お月見会
朝晩めっきり寒くなったばいたぁ。
今年もうまか食事ば、つくったけん、遊びにきてはいよ。
中秋の名月、 旧暦の 8月15日、今年は9月25日。古来、日本人は月を愛でてきましたが、やはり満月が一番美しく、その中でもこの時期は空気が澄んでいて、最も美しい満月が見れます。平安時代初期に、月を見ながら宴会をする風習ができ、昔は月を見ながら即興で和歌を読み、その出来をみんなで評価しあって酒を飲んで楽しみました。行事が定着し始めると、月の見える所にすすきを飾り、月見団子、里芋、枝豆などを盛り、お神酒を供えるようになりました。
【お月見会 郷土料理ラインナップ】
・栗ごはん ・栗団子 ・いも団子 ・イモがらのきんぴら ・イモがらの酢もの ・ゴーヤ和え物 ・煮しめ ・だご汁 ・果実酒 ・梅干し ・らっきょう漬け