水源村 農家レストラン

水源村の農家レストラン「きじの松田屋」から美味しい情報を紹介します。


今が旬、足踏みで「竹の子」を探す。

2008年3月31日

これが「キジの卵」なのだっ!

初産の苦しみは、人間と一緒である。しかし・・。

 

キジの卵が産まれだした。

3月下旬から7月まで1羽で約40個産む。

鶏の卵に比べやや小さく、烏骨鶏の卵と同じ程度の大きさである。

 

現在飼育しているキジは、全て昨年産まれたものばかりである。

であるから、メス達のお産は全て初産となる。

初産のひとコマであるが、かなりの時間を要した。
 
初産の苦しみは、人間と一緒である。しかし、2個目からは鉄砲で撃つように、いとも簡単に産んでしまう。
明日から孵化器に入れる予定。
忙しくなるぞ〜ぉ。
 
 
 


2008年3月31日 9:35

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