BAKERY　SONのブログ

うちの実家は長崎市北部の外海（そとめ）地区（合併前は旧西彼杵郡外海町）にあり、母が手作りパン屋「たいらベーカリー」を営んでおります。「第二の人生」を探し求めて9年前に市内の住宅団地から移住。かつて野球少年だった息子３人が“広報宣伝”を担っています。五島灘に沈む美しい夕日、キリシタン遺産、民泊と郷土料理、山海の味覚が並ぶ道の駅など魅力いっぱい。最新のムラ情報を発信していきたい。と同時に、われらの周辺にいらっしゃる魅力ある人物をどんどん紹介していきたいと思います。

2008年12月4日

しん窯＝佐賀県有田町黒牟田

陶磁器の町、有田は魅力的です。初めて「しん窯」さんを訪ねました。歴史は江戸時代にさかのぼりますが
、伝統に胡坐をかくことなく、30年前から子供用食器の生産を手掛けるなど、「さすが」と思わせることがいくつもありました。

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続報・器作りに懸ける兄弟＝佐賀県有田

窯元「心和庵（こよりあん）」の中里兄弟に久々会いに行きました。一番初めの頃のブログに書いて以来でした。福岡県岡垣町でトマトやパプリカを栽培する農家・澤君を引き合わせるためです。いやー、互いの今後について熱心に語り合いました。力を合わせてインターネットに共同のホームページを作りたいなど、具体的な挑戦が実現に向け動き出しました。