BAKERY　SONのブログ

うちの実家は長崎市北部の外海（そとめ）地区（合併前は旧西彼杵郡外海町）にあり、母が手作りパン屋「たいらベーカリー」を営んでおります。「第二の人生」を探し求めて9年前に市内の住宅団地から移住。かつて野球少年だった息子３人が“広報宣伝”を担っています。五島灘に沈む美しい夕日、キリシタン遺産、民泊と郷土料理、山海の味覚が並ぶ道の駅など魅力いっぱい。最新のムラ情報を発信していきたい。と同時に、われらの周辺にいらっしゃる魅力ある人物をどんどん紹介していきたいと思います。

2008年7月6日

長崎県の小浜ちゃんぽん

小浜温泉名物の小浜ちゃんぽんを約10数年ぶりに食べました。お店は警察署先の「入潮」。長崎で売れに売れた「ちゃんぽん本」（赤い表紙で好評発売中）にも掲載されている名店。あっさりスープが非常においしかった。鶏がらかな？　また食べたくなるお味でした。お風呂は名湯「國崎」。人気のほどが分かるほど、潮湯の家族風呂は最高でした！

卵入りちゃんぽん

ボリュームたっぷり

筆者が注文したコロッケセット

おにぎり、コロッケがついてきます

お店の外観。渋い！　地元でも人気です

お店のすぐ脇は橘湾。

温泉水が流れ込み、１年を通して楽しめる釣り場としても有名です。

このおしゃれな看板が目印。

公式マップによると、小浜温泉街とその周辺の計18店舗が

うまいちゃんぽんを提供しています。

食べ歩きで自分の好きな味を探してみてください

コミュニティ特集「喰い道楽」

全国各地のうまいものがズラリ勢ぞろい。あなたのお勧めを教えてください。

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2008年7月6日 21:46

ゆき [2008年7月9日 21:47]: 続けてお邪魔いたします。コロッケセット凄いボリュームですねぇ。食べきれないです。小浜温泉はちゃんぽんの名店もあるんですね！
ちゃんぽん番長 [2008年7月9日 22:36]: 小浜ちゃんぽん掲載ありがとうございます。
小浜のなかでも一番のあっさりスープが自慢の入潮です。ここのスープはちゃんぽんが苦手というか方にも必ず満足頂けます。
BAKERY　SON [2008年7月9日 23:53]: ゆきさん、番長さんコメント感謝です。
赤拍子の「ちゃんぽん本」を執筆したのは私の弟です。彼に薦められ、家族で食べに行きました。私が長崎県内で一番好きな店はＪＲ佐世保駅の構内端っこにある「香蘭（こうらん）」です。
atts [2008年7月11日 6:49]: 佐世保のチャンポンなら弓張岳上がり口の牡丹園もおいしいですよ！
BAKERY　SON [2008年7月11日 23:00]: 情報通の現役ボーカリストattsさんにかかると、情報の玉手箱ですね。さて、牡丹園は佐世保赴任時代にお世話なりました。取材先の佐世保市役所、佐世保署のちかくですからね。僕は中華どんをよく頼んでいました。