高千穂郷やおよろずnori

　高千穂の旬なイベント情報や、近郊のコアなスポットを紹介。
　昔、九州交通の要であった高千穂は、神話に限らずたくさんの歴史的な話が
あります。それがそれぞれの土地の魅力であり、価値であるとも思っています。
高千穂峡と高千穂神社だけ見て満足してたら、後悔しますよ。
お客さん。

甲斐由美さん所の「花咲き米」

を使った炊き込みご飯です。鶏肉なんかをいれなくてもご飯のうまみだけで

しっかりとしたこくのある味わいが出ます。

商品はこちらから

今回も前回同様、

西臼杵郡雇用拡大協議会の事業を使って起業された方＆したい方

を対象に一流の味の勉強をしていただいている様子です。

講師は全日空クラウンプラザホテル成田のシェフをされています

「清水　誠　先生」です。

ちなみに下記はお店のＨＰです。

スカイダイニング「彩風」

鉄板焼「菜里多」

現在高千穂郷と全日空クラウンプラザホテル共同で「高千穂フェア」

というイベントも開催しており、とても関係が深い所です。

実は来週食べに行ってきます！！！

ということで、本題に帰りますと、

みんなで習います。

できあがるまえです。

炊きあがると赤飯のように赤くなります。

ほかのものも習ったんですよw

創作茶碗蒸し　生海苔あん

帆立貝と椎茸の湯葉包み　日之影産柚子味噌風味

どんどん皆さん力をつけて、高千穂の食を豊かにして欲しいですｗ

全国各地のうまいものがズラリ勢ぞろい。あなたのお勧めを教えてください。

あなたもテーマ「喰い道楽」でブログを書いてみませんか？

2008年11月7日 19:04

ひまわり畑 [2008年11月8日 17:09]: 炊き込みご飯いいですね！色んな素材を入れるから、バランスもよくて体によさそうです。炊き込みご飯がむしょうに食べたくなったので、今夜さっそく作ります！
やおよろず　nori [2008年11月10日 8:46]: ですよね＾＾

お近くでしたら、余った分を差し上げられるんですけど・・・

夕飯美味しくできるといいですね！
アーリア [2008年11月11日 22:06]: おいしそうですねぇ～～☆
なかなか参加できずにいます。。。。
しょぼん。。
やおよろず　nori [2008年11月14日 8:44]: いえいえ＾＾

まだ、清水シェフは来てくれるそうなので、

参加の機会はありますよ！！

是非！