☆Le Petit Bistro☆

Enchante、Nicolasです。
Nicolas の Le Petit Bistro へようこそ！
「ビストロ」とは家庭的で気軽に美味しい料理が食べれるところ。

クリスマスのホーム・パーティーでお出ししたメニューを紹介（昨年のものですが・・・）。

Menu No.9～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

＊コーンスープ

＊パプリカのオイル漬け

＊サーモンとヒラメのお刺身と生ハムのカルパッチョ

＊シーザーサラダ

＊自家製バジルソースのチバッタトースト

＊スペアリブといんげん豆の煮込み

＊しっとりチョコレートケーキとリンゴのソテーバニラアイスクリーム添え

＊カプチーノ

今年は残念ながらスケジューリングが上手く行かずお食事会はできませんでした。

2006年12月24日 22:15

不二子ちゃ～ん [2006年12月24日 22:33]: こんばんは。
いつも料理に写真みてうらやましがってます。
毎年お食事会するんですか？
sleeping beauty [2006年12月25日 14:57]: 今年のお食事会残念でしたね。

お料理もいつもきれいでおいしそうですが、チラッと見えるお部屋も素敵な感じですね。今日はスペアリブとインゲン豆の煮込みが気になります。ポークビーンズみたいな感じでしょうか
Le Petit Nocolas [2006年12月25日 23:42]: 不二子ちゃ～ん、
毎年クリスマスのお食事会をしているわけではないのですが、お食事会（ホームパーティー）は1ヶ月に1回ぐらいのペースでやりたいと思ってるんです。

sleeping beautyさん、
こんばんは。
スペアリブのインゲン豆の煮込みはご飯にも合うんですよ。インゲン豆ではなくてもっと手に入り易い大豆なんかでも美味しいですよ。