いいやま

長野県の最北端、心癒される日本のふるさと・信州いいやま。
日本人であれば誰もが想起する「ふるさとの情景」が今も息づく飯山より
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2007年11月12日

幻のそば

飯山市には「幻のそば」なる富倉そばがあります。
その新そばまつりが11日に開かれました。

富倉そばは、飯山市富倉地区に伝わるおそば。

その新そば祭りは雨の中賑わっていました。

大根おろし競争や、

かぼちゃカーリングなど、面白い企画もありました。

雨が降って少し寒かったのですが、

焚き火をしたり、かも汁で暖をとりました。

市内各所にあるそば店でも、

新そばまつりを開催中です！

駅前の案内処でチラシを持っておくと、市内の

温泉のディスカウントにも使えますよ！！

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2007年11月12日 17:19

カモネギ [2007年11月12日 19:09]: ソバの中でも鴨南が一番好きです。新ソバに鴨汁とは、食べて見たかったです。
kasami [2007年11月12日 20:21]: 立教の某先生に「緑色の幻のそば」の話を聞いて食べてみたいと思っています。
23，24日と飯山に行くのでその時食べられれば・・・
大ちゃんと仲間たち [2007年11月13日 8:26]: カモネギさんにはたまらない会だったでしょう・・・。
もしかしたらお店でも楽しめるかもしれません。
かじか亭（富倉）0269-67-2500
HP→http://www.iiyama-catv.ne.jp/~kajikatei/frame31289.html
大ちゃんと仲間たち [2007年11月13日 8:29]: kasamiさん、ぜひ富倉そばを召上ってみてください。観光協会HPの左下にいいやまのそばガイドブックもありますのでご参照ください。↓
http://www.iiyama-ouendan.net/
デンノウ [2007年11月13日 13:10]: 「幻のそば」と聞くと食べたくなる～～というのは私だけでしょうか^^?そば祭りはあちこちの地方で今盛んに行なわれていますよね^^
飯山のそば食べて見たいですｖ(^ｏ^)
大ちゃんと仲間たち [2007年11月13日 14:40]: デンノウさんも、ぜひぜひ食べてみてください！
もし遠いようなら、菜の花大使に登録して、そば比べセットに応募するのもいいかも？！
http://www.iiyama-ouendan.net/nanohana/index.html