喜多方田舎体験

美しい農村の景色・人情厚い人々との交流

みなさんはこの一見「草むら」がなんだかわかりますか？

実は・・・

アスパラガスでした～～

夏の間は「立茎（りっけい）」といって、

収穫を少しお休みして根っこに養分を蓄えるんです。

ちなみに春先のアスパラ畑はこんな感じ。

面白いですよね！

ミニ知識でした♪

あなたの住む町や村、故郷の魅力をブログに書いてみませんか？

あなたもテーマ「ふるさと自慢」でブログを書いてみませんか？

2008年7月10日 18:33

yuka [2008年7月11日 9:25]: こんにちわ！
どこかで見たことがあるような・・・と思ったらアスパラでしたか！！
きれいな色のアスパラですね（美味しそう）
グリーン・ツーリズムサポートセンター [2008年7月11日 11:22]: 田舎道を走っているとたま～に
（喜多方は東北一のアスパラガスの生産量を誇っているのでしょっちゅうですが）
見ることができる光景。
意外に地元の人間もなんだか知らない人もいるんです。
それがおもしろくて記事にしてみました。
普段スーパーで購入している野菜の生育過程を知ることができるのも
グリーン・ツーリズムの魅力のひとつ。
収穫体験もいいですけど、多くの方に栽培の体験もしてほしいなと思ってます。