今年は、夏が暑かったせいか、木の実の色付きが早く、例年より早く、果実酒をつくりました。果実は、”さるなし”の実です。”さるなし”ってツルで木に巻き付いているので高い木によじ登ったり、収穫も大変なんですが、今回は、ラッキーなことに、頂いたので、それを使いました。 外見はこんな感じですが スパッと切ると・・・ キウウィの小型版 そっくりだと思いませんか?味も食感もキウウィみたいですよ。 出来上がりが楽しみでーす。(ちょっと実が多すぎかも!!)
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玄米粉初めてです。
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和菓子も楽しいよ。
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機会にまさるものは、無いかも
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