明宝のねむり姫

明宝で女将をしております。

　今年は、夏が暑かったせいか、木の実の色付きが早く、例年より早く、果実酒をつくりました。
果実は、”さるなし”の実です。
”さるなし”ってツルで木に巻き付いているので高い木によじ登ったり、収穫も大変なんですが、今回は、ラッキーなことに、頂いたので、それを使いました。

外見はこんな感じですが　スパッと切ると・・・

キウウィの小型版　そっくりだと思いませんか？

味も食感もキウウィみたいですよ。

出来上がりが楽しみでーす。（ちょっと実が多すぎかも！！）

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2008年9月11日 10:30

デンノウ [2008年9月11日 12:35]: 外見は梅酒にも^^切るとキイウィみたいだし^^
でも美味しそう^^「さるなし」ですか･･･初めて聞く名前です。とにかく味見したいです～
ねむり姫 [2008年9月11日 12:58]: デンノウさんありがとうございます。
あらっ　那須にはないのでしょうか？
本にもキウイの親戚とかいてありました。
猿が熟す前に食べてしまうとか・・・
デンノウさんの目にとまるまえに猿が食べてしまうのかも！！
さんじ１８ [2008年9月11日 22:02]: 「さるなし」北海道では「コクワ」と呼んでます。
（ドリカムの歌に出る。「コクワ」は「サルナシ」のことになります）

すでに２本の果実酒が出来上がってます（去年漬けた）
ねむり姫 [2008年9月11日 23:13]: さんじ１８さんこんばんは～
コクワですか、所変われば呼び方も全く違うんですね。
ドリカムのどんな曲に登場するのでしょうか？
気になります。
さんじ１８ [2008年9月12日 20:07]: NHKの朝の連続ドラマの主題歌にも使われた
「晴れたらいいね」です。（タイトル間違えているかもしれない）
ねむり姫 [2008年9月27日 14:18]: さんじ１８さんその歌ならよーく知ってます。コクワには気がつきませんでした。ＣＤレンタルしてこよっと！