明宝のねむり姫

明宝で女将をしております。


果実酒漬けました〜

2008年9月12日

サンプル作りました。

 娘と食品サンプル作り体験をしました。

郡上八幡に岩崎模型製造(株という蝋で作る食品サンプル業界の老舗があります。そこで、レタス エビ天 キャンドルを作らせてもらいました〜。

 

 

レタスをつくりまーす。

 

白と緑の蝋を水面に広げるようにたらします。

 

水中に伸ばしながら沈めると大きな1まいの板状になります。(不思議なんだけど)

それを白い方からフワッと丸めていくと、出来上がり

 

 

次に天ぷらでーす

 

天ぷらは、高い位置から蝋をたらして、衣を作ります。

蝋で作ってあるエビをのせて、衣をからめます。

 

 

パックに詰めてお土産です。

 

次にキャンドルつくりでーす。

 

いくつか 型があるので、選べます。

色も混ぜたり、2層にしたり、工夫できます。

 

これだけ作った娘は、大満足! お家で誰か間違えて食べないかなぁって心配してました。

 


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2008年9月12日 10:41

コメント

さんじ18 [2008年9月12日 20:02
レタスは間違えないと思うけども
エビ天ぷらは間違えそうだ。

わしのさと [2008年9月12日 23:59
こんばんは。偶然今日お土産に頂きました!職員の方が家族旅行で行ってきてハマリましたー!と話てくれました。私はみたらし団子をもらいました。写真のそら豆や寿司ネタとかいろいろあるそうですね。高速もつながり近くなったことだし行ってみたいですね。
しずく [2008年9月13日 2:30
私は、「たい焼き」をもらったことありますが、本当に良くできてました。
自分でも作れるなんて、チャレンジしてみたいです!

ほしの日和 [2008年9月13日 21:31
私が作ったエビ天よりおいしそう!!

きっとうちならだれか間違えそうです。。。

ねむり姫 [2008年9月14日 21:48
さんじ18さん ありがとうございます。
レタスは、丸め具合でずいぶん完成度が違て難しそうでした。
 エビ天 間違えてパクッといって欲しかったです。

ねむり姫 [2008年9月14日 21:53
わしのさとさん ありがとうございます。
ホント偶然ですね。確かに他にもいろいろ作りたくなりますよ。
是非遊びにきてください。

ねむり姫 [2008年9月15日 22:09
しずくさんありがとうございます。
すしネタからデザートまで種類が豊富にあります。
レタスやエビ天の他にもいろいろ作ってみたいと思いました。
是非 体験をしに来て下さい

ねむり姫 [2008年9月15日 22:14
ほしの日和さんありがとうございます。
天ぷらは、衣作りに感動でした。
レタスを作る時と天ぷらを作る時の湯の温度が違ってて蝋細工の奧の深さを感じました。
アイスなんか持ってたら毎日よだれたらしてますよ。

はるころ [2008年9月18日 10:57
サンプル作りやってみたいですねえ。
天ぷらをうどんにのせて、夫に出してみたいです(笑)キャンドル作りは、子どもから大人まで楽しめますよね。郡上行ってみたいです。。。

ねむり姫 [2008年9月27日 14:15
はるころさんありがとうございます。
はるころさんのナイスなセンスで美味しいそうなキャンドル作ってください。是非遊びにきてください。(私は、北海道へ行ったことがありません)

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