暑いときの!
「夏」真っ只中です、みなさんは暑いとき何を食べますか?
暑いですね、『夏』ですね!
夏の暑いときに食べるものといえば???
アイスクリーム、ひやむぎに、カキ氷・・・・・
いいえ、当館はそばです。冷やしそばです。

これが当館の冷やしそばです。涼しくなりますか?
おそばに大根おろし、のり、ながいも、わさび、ネギ、のり、いなり寿司の皮をふりかけそばの汁をかけます。
そばの汁は典型的なものです、醤油:みりん:酒 を 1:1:1 であわせてひと煮立ちさせたものにだし汁(かつおと昆布)を加えたものです。
10日くらいこの暑さが続くと思いますがみなさんこの暑さを満喫しましょう。