す！ステーキ肉であります
恥ずかしながら、私、ステーキ肉を焼くのは初めてであります。
もらったのです。・・・・ステーキ用！
某局で炭火を早く起こす方法をやっていたそうで。
たぶんこういうことなんだろうなと自分流にやってみました。
扇がず、いじらず、ただ放置する事・・・２０分
火が着きにくい備長炭も完全に火が着いて、いつでも来い状態です。
記念撮影
この記念撮影の後、一緒に飲むはずだった櫻田酒造のひやおろし能登桜は本来の持ち主であるじいさん(父）が、熱燗にするきかぁ！と怒って持って行きました。
いよいよ・・・・
写真もここまで・・・・
ああ！・・・と気がついたときには
いつもと同じＢＢＱの姿に・・・
息子が自慢げに見せているのは、岬自然歩道を歩こう大会参加記念品の塗り箸、無事完歩してきたようです。使用した炭火コンロは
ＢＱ8Ｆ・・・4〜５人でまったりとやるにはこれが一番！
飲み損ねたひやおろし能登桜はこのおにいちゃんの力作↓