似たもの親子丼☆彡
卵とシーチキンを使ったお手軽に出来る丼です♪
本日は、昨日に引き続き、料理とちょっと違った
クルマの話題についてお届けしたいと思います。
まずは、kuruさんのブログで、ご紹介して頂いた
似たもの親子丼のレシピについてです。

似たもの親子丼 材料
この丼の名付け「親」はkuruさんで、シー「チキン」を使った丼から
名づけられたらしいです(笑)
では、材料から♪
☆シーチキン ☆卵 ☆長ねぎ
☆玉ねぎ ☆市販のつゆの素
材料の下ごしらえですが、玉ねぎはスライス状にし、
長ねぎは白髪ねぎとして切ります。

市販のだしの素と玉ねぎを鍋の中に入れた時のスナップ
市販のだしの素は、濃縮タイプの物を使い、水が1に対して、
だしの素の量は2〜3の割合で薄めていきます。
だしの素が沸騰したら、玉ねぎ、長ねぎの順で鍋の中に入れます。

シーチキンと玉ねぎ、長ねぎを合わせた時のスナップ
玉ねぎがしんなりとしてきたら、シーチキンを鍋の中に入れ、
溶いた卵を鍋の中に入れ、卵が半熟状態になったら、
暖かいご飯の上に、丼の具をのせたら完成です♪

チキンカツ入り似たもの親子丼 完成図
似たもの親子丼が完成し、今回は夕飯の余りとして残った
チキンカツを丼の具と合わせてみました。
この丼を名づけて「チキンカツ入り似たもの親子丼」です(笑)
丼に添えたみそ汁は前日に残った
大根と油揚げを使った味噌汁です(苦笑)
さて、お味の方は…
市販のだしの素の味が少し濃かったのですが(^_^;)、
シー「チキン」と卵が口の中にドッキング〜されていて、
これは手軽でおいしい丼だなと思いました。
チキンカツと似たもの親子丼の具がなかなか合い、
このような食べ方は凄く面白いと感じました♪
参考までに調理時間は10分で、
スピーディに出来るのがこの丼の魅力です(*^^)v
もし、よろしければ、この丼をお試しください(〃▽〃)ノ