♪クルマと北国からのお届け物♪

このブログでは、新旧のクルマの事や北海道に現存する歴史のある建造物、
風景、非日常的な話題や料理などをご紹介します。
どうぞよろしくお願いします♪


一枚の写真から・16〜ガラス風鈴〜

2008年7月26日

The Sun蔵人の釜蒸し蔵 黒糖饅頭☆彡

The Sun蔵人は旭川にあるお菓子屋さんです♪

 

今回は、旭川市神楽岡(かぐらおか)にある

「The Sun蔵人」というお菓子屋さんで販売されている

黒糖饅頭「釜蒸し蔵」をご紹介します。

 

 

釜蒸し蔵〜パッケージ写真〜

 

このお菓子は、先日、私の家族が買ってきてくれたものです。

 

この饅頭は、旭川産の小豆と沖縄産の黒糖を

使用されていることが特徴となっているようです。

この饅頭の箱のデザインは、「蒸」と言う文字と赤色の背景で

纏められたデザインがとてもインパクトがあります(笑)

 

 

釜蒸し蔵〜箱の蓋を開けた時のスナップ〜

 

この饅頭に入っている箱の蓋を開けると、

推定で直径7〜8cmの饅頭が6個入っていて、

箱の中はぎっしりと詰まっている印象が強かったです。

この部分だけ見ても、食べ応えのある饅頭だなぁと感じました(笑)

 

 

饅頭を2等分した時のスナップ

 

饅頭を手を使って2等分してみると、

こし餡がたっぷりと詰まっていて、

餡子が好きな私にとって、心がグラッと来るような

饅頭に仕上がっていました。

 

さて、黒糖饅頭のお味は…

見た目通り、食べ応えのある饅頭で、ふんわりとした食感に

仕上がっている饅頭とたっぷり詰められたこし餡との相性が抜群です♪

 

こし餡の味わいは、凄く甘かったという印象だけは

強烈に残っていますが…

こし餡から引き立つの甘さとは引き換えに、

この饅頭を何個でも食べられるような味わいになっているのが

とても不思議に思いました(^_^;)

また、夏の時期に食べるとしたら、冷たーい緑茶と一緒にしたいなぁと…

 

私自身が旭川へ行く機会があれば、

この饅頭をまた買い求めたいなぁと思う気持ちが高まりました(*^^)v

 

【The Sun蔵人 詳細】

☆住所 旭川市神楽岡8条1丁目1番9号

☆お問い合わせп@0166-66-3961 


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2008年7月26日 0:15

コメント

W650 [2008年7月26日 0:36
こんばんわ!
私は饅頭も大好きです! とくにこし餡はたまらんですなぁ。 この餡の多さに驚きです。今にも溢れだしそうですね。
ちなみに1個又は1箱おいくらするのでしょうか?

のんのん2002 [2008年7月26日 6:10
おはようございます。
>こし餡の味わいは、凄く甘かったという印象だけは強烈に残っていますが…
こし餡から引き立つの甘さとは引き換えに、この饅頭を何個でも食べられるような味わいになっているのがとても不思議に思いました(^_^;)
☆甘くとも何個でも食べることが出来る…。本当に不思議な饅頭ですね。今度旭川に行ったときには、買ってきて、一度食べてみたいです。

とんまつ [2008年7月26日 6:59
おはようございます
お饅頭美味しそうですね
おもわず、お茶が欲しくなりました(笑)
一人なんでガス使うのも怖いので、冷蔵庫から麦茶を出して、お写真のお饅頭を見ながら麦茶を飲みました(笑)

ファシスト [2008年7月26日 10:29
こんにちは。
お久ぶりぶりぶりです♪
体調にお変わりありませんか?
「蒸」の文字によく気がつきましたね!
言われるまで分からなかったです(笑)
餡子もぎっしりですが、箱の中でもぎっしりですね。
餡子には糖分がいっぱいなんですよ。
食べ過ぎには気をつけてくださいね♪
そうですね、冷たい緑茶と合いそうです。

Y's [2008年7月26日 11:07
おはようございます。
あー、良かった。
昨日、疲れていて早く寝たのが正解でした。(笑)
このおまんじゅうは、地方ごとにそれぞれ形を変えありますよね。
自分も大好物です。特に小豆の本場の餡子ですから更に美味しいことでしょう。
自己抑制がきかないので深夜でなくて本当に良かった!(爆)

168 [2008年7月26日 11:45
おひさしぶりです(汗)
饅頭…美味しそうですぅ!日本茶に饅頭で何だか心が癒されそうですね
疲れが溜まる夏には、甘い物取って暑い夏を乗り切りたいですね

triplesix6 [2008年7月26日 17:20
こんにちわ。
パッケージからのインパクトが強く、どんなんかな?と思わせて、味は任せてよ!言わんばかりの印象を受けました。二つに折って中身が溢れんばかりのアンコウ堪りませんね!

LUXEL [2008年7月26日 19:28
☆W650さんへ
こんばんは(〃▽〃)ノ
いつも早々のコメントを頂き、ありがとうございます。
W650さんは、こし餡派なんですね♪
私は粒餡派です(笑)
饅頭を二等分すると、餡子がぎっしりと詰まっていて、これは食べ応えのある饅頭でした。
お値段は、1個で105円だそうです。
(饅頭の値段を聞くのを忘れてしまいましたw)

LUXEL [2008年7月26日 19:30
☆のんのん2002さんへ
こんばんは。
いつもコメントを頂き、ありがとうございます。
味わいが凄く不思議でした。
この饅頭は、旭川のお土産として人気があるらしいです。
私も旭川へ行くことがあったら、また買って来たいですね。

LUXEL [2008年7月26日 19:32
☆とんまつさんへ
こんばんは(〃▽〃)ノ
いつもコメントを頂き、ありがとうございます。
この饅頭を食べたとき、お茶を飲まなかったですね(笑)
お茶とこの饅頭のコンビネーションは素晴らしいと思いますよ。
私もコメントを記す前に麦茶を飲んでいました(笑)

LUXEL [2008年7月26日 19:35
☆ファシストさんへ
こんばんは(〃▽〃)ノ
お久しぶりぶりで〜す♪
いつもコメントを頂き、ありがとうございます。
体調の方はいいんですけど、心の中はかなりやられています。
ご心配をおかけして、すみません。
「蒸」という文字がひときわ目立っていましたよ(笑)
饅頭の蒸し方に拘りがあるのかなとふと思いました。
は〜い。
糖分の摂り過ぎには気を付けま〜す♪

LUXEL [2008年7月26日 19:39
☆Y'sさんへ
こんばんは(〃▽〃)ノ
いつもコメントを頂き、ありがとうございます。
Y'sさんのご判断、正解ですねw
昨日はお疲れだったようで、よく眠れましたか?
この饅頭は、凄く大きかったです。
これを見たとき、「普通の饅頭の大きさとは違うなぁ〜」と…w
小豆や饅頭に使われれている黒糖が、お菓子屋さんの拘りを感じさせた部分でした。

LUXEL [2008年7月26日 19:42
☆168さんへ
こんばんは(〃▽〃)ノ
お久しぶりです。
いつもコメントを頂き、ありがとうございます。
日本人に生まれて良かったと思う瞬間でした(笑)
お饅頭とお茶を一緒に頂くと、至福の時が味わえますね。
甘いものやスタミナが付くものを食べて、暑い夏を乗り切りたいですね。

LUXEL [2008年7月26日 19:46
☆triplesix6さんへ
こんばんは(〃▽〃)ノ
いつもコメントを頂き、ありがとうございます。
この饅頭の箱は、未だにうちのテーブルに置いています(笑)
パッケージが強烈なインパクトがあり、蓋を開けたとき、饅頭がぎっしりと詰まっていて、このような饅頭はあまり見たことがないと思いますね。

かじやん [2008年7月28日 6:57
  おはようございます。
 見るからに すごい 饅頭ですね。
あんこに 圧倒されました。
何個でも 食べられるって、そう甘くなく さっぱりしてるのかな?

LUXEL [2008年7月28日 20:37
☆かじやんさんへ
再びこんばんは(〃▽〃)ノ
いつもコメントを頂き、ありがとうございます。
饅頭の大きさは、凄かったです。
この饅頭の中に入っている餡子がダイナミックな饅頭だなと思ってしまいました。
全般的に凄く甘い味でしたが、黒糖で作られている皮の味がよく、何個でも食べられるような味わいでした。
因みに私はこの饅頭を1日に1個づつのペースで食べていましたw

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