綾つむぎだより

｢綾の手紬染織工房｣より染織の話や工房の情報などをお伝えします。

今日は、綾手づくりほんものセンターのお弁当を紹介します。
ほんものセンターには、いくつものお弁当屋さんやお総菜屋さんが弁当を出していますが、今日買ったのは、オーガニックごうだの薬膳弁当。

ほんものセンターの弁当は大人気で、僕が昼休みに買いに行くころには、かなりの部分が売れて、残り少なくなっています。

それもそのはず。なにしろ、ほとんどのお弁当が５００円以下で、各店が腕を競って出品しているのだから、レベルもなかなか高いのです。

１２時台後半では、もうほとんど残ってないですね。

さて、オーガニックごうだの薬膳弁当。

　５００円（税込）

今日の中身は、

　ごはん　・・・　米、赤米、玄米?、麦

　煮物　・・・　にんじん　大根　あげ　こんにゃく

　てんぷら　・・・　にんじんなど野菜たっぷり　かき揚げって感じかな

　なすの揚げだし

　カボチャの煮付け

　ひじき　ピーマン入り

　なます

　なっぱ（タカナ？）

　ごま豆腐の味噌あえ？

こんな感じです。

どうも、僕はあまり食べ物に執着がないので、食材の名前とか、調理方法とか、よくわからないので、どうもあいまいなのはお許しください。

肉類は入っていません。

「薬膳茶房」の作る「薬膳弁当」ですが、別に漢方薬っぽいわけではありません。

酸味、甘み、塩分、いずれもバランスがよく、とても美味しいです。

量的には、３０代男の昼飯にはちょっとものたりないのですが、残業続きで不健康な食事が続いた後には、こういうメニューが食べたくなります。

体の調子を整えてくれる感じがします。

さすが、食材や、味のバランスにこだわっているだけありますね。

ごうださんのお弁当は、毎日出ているわけではないようですし、早速と売り切れてしまうことも多いようです。

オーガニックごうださんは、このGAZOO　MURAブログにも参加されています。

綾手づくりほんものセンター

毎日、日替わりでいろんな弁当を買っているので、これからも時々綾の弁当情報を載せますので、お楽しみに。

しんぺい

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2007年10月12日 19:34

縄文人 [2007年10月12日 21:28]: 常におなかが減っている身としてはお弁当情報はありがたいです。オーガニックさんのお弁当食べたいです。
マンボウ [2007年10月13日 0:07]: 　数年前から綾ツァーでは平和台公園にて予約しておいた「オーガニック郷田：昭和のお弁当」を頂くのが決まりです。（笑）
　バランスが取れていて手間が掛かっていて（煮干なんかその場で炙ってくれます。）ヘルシーで女性に大人気です。

　本物センターの賑わいと言ったら･･･年々凄くなって来ましたね、お弁当を確保しようとしたら１１時半必着ですからね。（笑）
しんぺい [2007年10月13日 11:15]: 縄文人さん＞
綾には食事できる店は多くないので、お弁当は大繁盛なんです。

マンボウさん＞
12時定時のひるやすみで買いに行っていたら、もう残り少ないんですよね。
さらら [2007年10月13日 20:55]: こんばんは。
薬膳弁当っていう名の通り、とっても体に良さそぉーなおかずばかりですね。そして、おいしそうo(*^▽^*)o~♪　しかも５００円って安い！！