大森岳が奇麗に観える綾町は宮原地区の民宿から、夜は詩人になり、昼間は呑気な通い農民の夫婦が、旬の味のある情報を発信いたします。
長期滞在の客人も、9月からは居を構えるとのことで、9月1日から16日までは農三昧で宿はお休みします。
いよいよ来日するショウロブのため、ヤッドからスロープを持ってきて準備万端。
今朝の賄い
人参、大和芋、X,牛蒡
Xはグルテンミート。以前精進料理古嶋さんでチキン南蛮が出されたが、これだった。上に涼しげなガラスのボウルにあるグリーンはピーマンの辛子味噌。どの料理も傷めた夏の身体を秋に底上げしてくれる。さて、ベンガル客人には何をお出しするか・・・・・!
2008年8月24日 15:25
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