旬のとれたて野菜のことや、育て方などのこだわりをお知らせします。地元の色んな情報もまぜながら。
玉葱はいずこ・・・???
以前、紹介しました ダイ君。畑での良き友でしたが・・とうとう土に帰ります。 玉葱や〜い!?微妙に分かりますか?順調×2。草やぼ?じゃあ ありません。 大根の花。いよいよ春ですね。今日はこの花芽を料理に使いまーす。 うちは5年前から無肥料農業をしています。この塊は大根。このように大根や人参などを畑に帰して堆肥の代わりにしています。栄養があるのと、土が良い状態なので、十分いけますよ。ダイ君も・・・。
2008年3月15日 8:58
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