iRouteCastingブログ

おすすめのドライブルートを動画のPodcasting配信で毎月2回お届けするiRouteCastingのブログです。
本編で登場する同乗者(With You)へのインタビューや、
ドライブ中のおすすめスポット情報を紹介しています。

2007年4月12日

G3:蒸鶏工房白地商店「Gazoo mura巡り小国町」より

不思議な癒しの温泉風景と絶品蒸鶏。

蒸気の噴煙のはざまに民家が点在する温泉郷・岳の湯・・・
そこはまさに秘境的な村温泉でした。

村の高台にある温泉から暮れゆく村の風景をを眺めていると
まるでどこか別世界に来たような不思議な感じすらします。

村では噴きあがる蒸気を利用して作られる
温泉タマゴや鶏を蒸しています。

「白地商店」さんで食べられる「蒸し鶏」はまさに絶品!
特製タレで仕上げたカリカリの皮とトロトロの身に
思わず笑みがこぼれます。

マチに疲れた時はムラゆったりとした時間に
身をゆだねてはいかがでしょうか？

oga

「蒸鶏工房　白地商店」地図

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2007年4月12日 9:34

カベルネ [2007年4月12日 15:23]: 蒸し鶏めちゃめちゃ美味しそう！まるまるなんですか？
湧き上がる蒸気を利用するなんてさすがっ！という感じです。
iRouteCasting制作スタッフ [2007年4月12日 19:12]: いやー本当に鶏まるまるなんです。骨までとろけるというか。なんでも３，４時間ぐらい蒸し続けてから特製のタレで仕上げるみたいです。なかなかお目にかかれない絶品珍味です。。
トロロ [2007年4月12日 21:37]: 艶々、照りの効いた鳥の蒸し焼きは本当においしそうですね。3時間も蒸すと余分な油は落ちてコラーゲンたっぷりなんでしょうね。疲れた体とお肌に効きそう～。
iRouteCasting制作スタッフ [2007年4月13日 9:35]: トロロさん。おっしゃる通りコラーゲンたっぷりだと思います。いくらでも食べられる感じで女性でも軽く一羽はいけますよ（笑）おいしいものをたっぷり食べて癒される。うーんいい感じです。
ちぃちぃ [2007年4月14日 16:32]: こんにちは。
色んなところからモクモクを蒸気が出ている光景はとても珍しい光景ですね！コラーゲンたっぷりの鶏をいただいて心も体も若返りたいですね☆
iRouteCasting制作スタッフ [2007年4月16日 9:47]: このモクモクと湯気が立ち上るムラの光景はやはり圧巻でした！ココロもカラダも若返りますよ、きっと。