おすすめのドライブルートを動画のPodcasting配信で毎月2回お届けするiRouteCastingのブログです。本編で登場する同乗者(With You)へのインタビューや、ドライブ中のおすすめスポット情報を紹介しています。
中禅寺湖に面した４０年以上前に開店したカフェ。上品でしっとりとした深みのあるチーズケーキが人気です。
ケーキも上品なのですが、ここのお母さんがまた上品で
素敵な方でした。中禅寺湖あたりではまだ珈琲自体が
珍しかった頃から喫茶店として開店し、試行錯誤して
作られた自家製のブルーベリージャムを乗せたブルー
ベリーチーズケーキは砂糖を最小限にし、レモンで甘
さを出した上品な仕上がり。
その他のメニューで「スパゲッティチーズ焼き」やカレー
にチーズを乗せてオーブンで焼いたものなどチーズを
使ったオリジナルメニューもオススメです。
日光といえば華厳の滝です。
関東近県の方は修学旅行で一度は訪れるとおもいます
が、大人になってから見ても迫力満点ですね！
カフェ さざ波の動画はこちら
2006年11月13日 9:29
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