ベコ餅
隠れた名品
製造しているのは、留萌郡小平町鬼鹿港町２区にある
真島菓舗 （るもいぐんおびらちょうおにしか）
包装紙と共に
味は、ウイロウに似ていて モッチリした感触と小豆の甘さ
少し硬い（聞いた話では、無添加なので、製造後時間経過と共に硬くなるそうです）
１個９０円也（昔より大きさが小さくなって値段も上がっているのは、材料費の値上げの影響ですが、味は昔から変わらない）
この包装紙
花田家鰊番屋の歴史が、書かれてます（細かい字なので、読むのはちょっと大変だけど）
北海道へ旅行で来るなら こんな場所も見ないと（観光バスは、必ず鰊番屋の道の駅で休憩します）
北海道限定の葬式の時に持ち帰る「中華」（どうして中華と言うのかは不明）
現在では、出す人も居ないけど 注文すれば作ってくれます。
どんなのか・・・・・
バナナのような形をして、ホットケーキのような・・・カステラのような皮にあんこが、びっしり入った物です。