Gazoo mura ブログ～安心院町～

湯布院の北側に位置する盆地、安心院（あじむ）。
美しい農村の景色が残るこの地から、
地域の人との交流、旬の食材で作る田舎料理などをお届けします。

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野いちごジャムをもらいました

隣町、山香町の知人から手作りの野いちごジャムを

いただきました。

この時期に、作って販売しているのだそうです。

でも、ジャムにするほど実を採るのは大変だろうなあ。

普通のいちごジャムとはまた一段違った甘さが

口の中に広がります。

パンにぬったり

クラッカーにちょこっとおいてみたり。

デザートやおやつにいい感じです。

新緑の心地よい風を感じながら

木陰でティータイムなんていいですね。

今度そんな場所を見つけに行きます。

そうそう野いちごの話をしながら、

「昔、木苺も食べたよ」と話がありました。

木苺は粒が大きくて

色は山吹色で

ちょうどこの時期に出るらしいです。

今度は木苺を探してみようっと。

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2007年5月15日 0:02

ダイアンレイン [2007年5月15日 5:19]: 美味しそうな苺ジャムですね。
木苺のジャムは口にした事ございませんが、味はどうなんでしょうか。
気候もよくなり、家の外でティータイムなんてお洒落ですね。
快適ちぇあー [2007年5月15日 7:06]: おはようございます。
野いちごのジャムどんなお味なんでしょうかね？私も食べたことないから興味しんしんです。
ジャムの向こうに見えるのはスコーンですか？おいしそうですね。
山吹色の木苺もみたことさえありません。
木苺は食べれるんですね。
グリーンじゅんこ [2007年5月15日 20:44]: ダイアンレインさん
こんばんは。味は…普通のいちごジャムとは
違いますね。違う甘さというか…。^^
最近はティータイムをするのにどこかいい場所がないか、そればかり目が行きます。絶対気持ちいいですよ☆

快適ちぇあーさん
こんばんは。よくぞスコーンと分かりましたね。
これも手作りでいただいたのです。のせて食べて
美味しくいただきました。
木苺はどうやら山の中にあるらしいです。
時間を見つけて探しに行きたいです。